Hvorfor du ønsker surt - en enkel måte å signalisere kroppen om en forestående storm

Det er perioder når en person virkelig vil ha noe spesifikt eller bare ha en egen smak. Det kan være et ønske om sur, søt, salt, fet, brent - listen er uendelig. Vanligvis kan ønsket om matvarer med en bestemt smak indikere mangel på visse stoffer i kroppen eller matutmattelse i smak..

Hvorfor vil du sur? Dette kan avhenge av forskjellige faktorer, som for mye absorpsjon av sukkerholdig mat, langvarig bruk av nøytral mat eller en kraftig økning i kroppens behov for vitamin C (for eksempel med forkjølelse).

Det er en ting når avhengigheten dukker opp i kort tid og etter å ha mottatt en viss dose "surhet" forsvinner av seg selv. Og det er helt annerledes - når ønsket om å spise sur mat vedvarer lenge og når absurditet. I det første tilfellet er det ingen grunn til bekymring, i det andre bør du oppsøke lege.

Mulige årsaker til mangelen på surt

Ønske om surhet bør ikke ignoreres som et symptom som ikke gir ubehag. Dette kan være kroppens fysiologiske behov for visse stoffer eller signalisere en alvorlig patologi. I alle fall, med enhver endring i den vanlige oppfatningen av smak eller ønsker, bør tilstanden til kroppen vurderes under prisme av en latent sykdom, noe som vil forhindre utvikling av alvorlige helsekonsekvenser i fremtiden..

Kosthold

Når du utvikler en avhengighet til en viss smak, bør du først og fremst være oppmerksom på det daglige kostholdet. Den vanligste årsaken til sug er mangel på smak eller vitaminer og mineraler i kostholdet. Dette kan være forårsaket av en diett for vekttap, når kroppen blir "torturert" av endeløse sultstreik og begrensninger (for eksempel overholdelse av samme type diett: kylling, grønnsaker eller kefir). Utseendet til smakspreferanser indikerer mangel på vitamin og krever svar fra personen. Symptomet elimineres ved normal ernæring.

Med et overskudd av vanskelig fordøyelig mat, krever kroppen sur for å forbedre fordøyelsesprosessen, og "lette" dietten vil føre til eliminering av ønsket om "surt".

Avitaminose

En annen årsak er mangel på eller mangel på vitamin C. I maten kan du snakke om utviklingen av vitaminmangel hvis du vil ha surt, og samtidig blir det uttalt flere symptomer:

• økt tretthet på bakgrunn av normal ernæring og samtidig opprettholde den vanlige belastningen;
• blekhet i huden;
• hyppige forkjølelser (mer enn 4 ganger i året);
• endring i søvnmønster (søvnløshet om natten ledsaget av søvnighet på dagtid);
• skjørhet i blodkar (uttrykt i konstant dannelse av små blødninger og "blåmerker" på kroppen);
• økt blødning (med traumer eller årsaksløs neseblod)
• alvorlig hodepine og leddsmerter;
• myalgi (muskelsmerter).

Viktig. Det alvorligste problemet med strømbrudd er utviklingen av vitaminmangel. Bortfall av kroppen med en bestemt gruppe vitaminer (eller forekomsten av generell hypovitaminose) fører til utvikling av forskjellige sykdommer.

Smittsomme sykdommer

Den vanligste årsaken til at du vil ha sur er mangel på vitamin C. En smittsom sykdom ledsaget av hypertermi krever et økt innhold av askorbinsyre, som er nødvendig for produksjon av interferon.

For å øke hastigheten på helbredelsesprosessen, sammen med et kompleks av terapeutiske tiltak og stoffer, er det nødvendig å ta vitamin C i en økt dose (ved forkjølelse, opptil 1000 ml per dag for voksne og opptil 250 for barn).

Når det blir angrepet av virus, selv uten synlige tegn på forkjølelse, kan kroppen be om surt, så nødvendig for å bekjempe infeksjon.

Gastrointestinale sykdommer

I patologiske prosesser i mage-tarmkanalen (spesielt av inflammatorisk art) observeres et brudd på surhet. Kroppen kompenserer for mangelen på magesyreproduksjon ved å konsumere sur mat. Den vanligste sykdommen ledsaget av en reduksjon i surheten er gastritt og magesår. I tillegg til patologier i magesekken, kan trang til surt observeres når funksjonen til leveren og gallegangene forstyrres.

Surt trang under graviditeten

Under graviditet ønsker mange kvinner surt, noe som anses som normalt og ikke krever korreksjon..

Behovet for sur mat under svangerskapet oppstår av følgende grunner:

1. Kvalme i første halvdel av svangerskapet. Tidlig graviditet ledsages av en reduksjon i enzymaktivitet, som manifesteres av kvalme og oppkast (toksisose hos en gravid kvinne). Inntak av sur mat stimulerer fordøyelseskanalen og reduserer negative symptomer.
2. Sur mat øker absorpsjonen av kalsium. Dannelsen av skjelettet til et ufødt barn krever en stor mengde av dette mineralet, og det er derfor et hjelpemiddel i utviklingen av babyen din å spise sur mat i første halvdel av svangerskapet..
3. Vitamin C tar del i absorpsjonen av jern, som er nødvendig for å opprettholde normale hemoglobinnivåer. I tillegg til å hjelpe til med absorpsjon av jern, er vitamin C nødvendig for å opprettholde mors immunforsvar på et høyt nivå, og absorberes også aktivt av babyen under dannelsen av bindevev og det kardiovaskulære systemet. For å tilfredsstille behovet for surt, anbefales det å bruke tomater, kirsebær, druer, sitron, solbær, som vil gi kroppen ikke bare askorbinsyre, men også med forskjellige vitaminer og mikroelementer.

Viktig. Graviditet kan være ledsaget av en økning i kroppens behov for sur, søt, bitter og annen smak, som skyldes kroppens beskyttende regulering av mangelen på stoffer som kreves for en kvinnes normale velvære eller for full vekst av en baby.

Begjær etter visse matvarer som smaker surt

I tillegg til ønsket om å spise surt, kan kroppen "be" om et bestemt produkt fra det generelle sortimentet som har denne smaken, noe som indikerer mangel på visse næringsstoffer eller mineraler. Tenk nærmere på nedenfor..

Sure bær og frukt

Hvorfor vil du ha sitron, solbær eller tranebær. Vanligvis signaliserer ønsket om disse bærene mangel på askorbinsyre og kalium. Inntaket av disse stoffene er viktig for at det kardiovaskulære systemet, fordøyelsessystemet og immunforsvaret fungerer fullt ut. Du kan erstatte disse produktene med askorbinsyre eller et kompleks av vitaminer med høyt innhold av vitamin C og kalium.

Meieriprodukter

Kroppens behov for melk, kefir, snøball og andre melkebaserte produkter indikerer et økt behov for kalsium. Med mangel på kalsium utvikler osteoporose - økt skjørhet i bein. I tillegg til kalsium er meieriprodukter rike på essensielle aminosyrer tryptofan, leucin og lysin. De kreves for å opprettholde intern homeostase. Fermenterte melkeprodukter er også rike på prebiotika, som er nødvendige for tarmfunksjon og full assimilering av mat..

Surkål

Hvis du vil ha surkål i lang tid, bør du finne ut årsaken. Dette kan indikere mangel på vitaminer (C, PP) og mineraler som er nødvendige for at tarmen skal fungere fullstendig. Behovet for stoffene i dette produktet øker med sterk følelsesmessig stress, langvarig stress eller utmattelse i nervesystemet.

Ønsket om å konsumere surkål kan også være årsaken til infeksjonsfokus i urogenitalt område, muligens asymptomatisk.

Viktig. En uttalt avhengighet av et bestemt produkt eller sur smak signaliserer ofte en patologisk prosess i kroppen. Å ignorere disse tegnene gjør at sykdommen kan spre seg og bli sterkere, og forårsaker et brudd på den generelle velvære og noen ganger forventet levealder. Hvis det er sug etter surt, bør du besøke lege og gjennomgå den undersøkelsen som er foreskrevet av ham, og deretter behandling. Denne taktikken vil tillate deg å holde helsen din på et høyt nivå, og samtidig unngå mulige komplikasjoner..

Hva kroppen mangler hvis du hele tiden vil ha sur eller noe salt

Menneskelige spisevaner endres avhengig av tilstanden til indre organer og livsstil. Ønsket om å spise et surt eller salt produkt, som oppsto en gang, forårsaker ikke frykt. Men det periodiske behovet for slike produkter kan indikere alvorlige brudd eller tilstedeværelsen av sykdommer i indre organer. Hva er årsaken til at det er trang til salt eller surt, vil vi finne ut av det.

Hvorfor krever kroppen sur

Nylig får et uimotståelig ønske deg til å spise slik mat hele tiden? Dette er en grunn til å ta hensyn til helsen din..

Kroppens behov for sur mat oppstår av følgende grunner:

1. Redusert surhet i magen og inflammatoriske prosesser i mage-tarmkanalen. Orgelet har ikke nok magesaft til å fordøye innkommende mat. For å kompensere for den tilstanden som har oppstått og for å ekskludere utviklingen av forråtnende fenomener, sender kroppen signaler om forbruket av produkter med surhet.
2. Luftveissykdommer i viral og bakteriell etiologi. På tidspunktet for sykdommen krever systemene i menneskekroppen mer vitamin C. Når dets egne reserver er oppbrukt, er det et ønske om å spise et surt produkt for å fylle på behovet for askorbinsyre, og dermed øke sykdomsresistensen..
3. Rus i kroppen assosiert med nedsatt fordøyelse av mat og forekomst av stillestående prosesser som følge av alkoholforgiftning eller fordøyelsesbesvær.
4. Svangerskap. Kvinner i en stilling trenger stadig vitaminer og mineraler utenfra, siden den utviklende babyen inne bruker mors ressurser og det kreves flere og flere av dem. Behovet for sure matvarer indikerer mangel på jern, magnesium og askorbinsyre.
5. Mangel på vitaminer. I tillegg til ønsket om å spise et surt produkt, er det økt tretthet, svakhet, irritabilitet, apati, leddsmerter, du har mangel på magnesium og vitamin C. Produkter med høyt innhold av askorbinsyre, nøtter og belgfrukter vil bidra til å eliminere det..
6. Å spise et kosthold med et ubalansert ernæringssystem fører ofte til vitaminmangel, og som et resultat av behovet for sure matvarer for å skaffe de nødvendige vitaminene..
7. Patologi i lever og galleveier. Hvis det er smerter i riktig hypokondrium, bitterhet i munnen og et gult belegg på tungen, vær oppmerksom på tilstanden til leveren og galleblæren. Produkter som inneholder vitamin C er i stand til å rense leveren for giftstoffer og etablere en koleretisk prosess..

Og hvis du vil ha salt

Ønsket om å salt det under et måltid eller en lidenskap for å spise syltet mat blir provosert av visse grunner. Her er de:

1. Mangel på vitaminer og mineraler som natrium, jod, magnesium, omega-3 fettsyrer, kalsium. Det er verdt å sjekke funksjonen til skjoldbruskkjertelen, tilstanden til blodkar og hjertet, funksjonen til det autonome nervesystemet.
2. Stressende situasjoner. Følelser av intens spenning, aggresjon, apati eller tristhet krever en slags følelsesmessig opprystning for kroppen gjennom mat. Smakfull mat distraherer fra problemer og forbedrer humøret.
3. Brudd på vann-saltbalansen og dehydrering under rus med forgiftning eller etter alkohol, økt svette, etter utmattende sportstrening og forkjølelse med feber.
4. Infeksjoner og inflammatoriske prosesser i urinveisystemet. Disse prosessene fører til økt urinutskillelse av væske fra kroppen og gunstige sporstoffer..
5. Rask metabolisme. Med en akselerert metabolisme trenger menneskekroppen mer vitaminer og mineraler som er nødvendige for å opprettholde vitale prosesser.
6. Hormonell tilpasning - refererer mer til kvinner. Under graviditet og amming, før menstruasjonssyklusen, svikter den hormonelle bakgrunnen. Smak i disse periodene endres på grunn av omorientering av kroppens systemer og ressurser til den nåværende tilstanden. Det er mangel på næringsstoffer, en stor mengde væske frigjøres med hyppig vannlating, blodtap, melkeproduksjon. Balanse mellom vann og salt forstyrres.

Hva kan bli gjort

En endring i smakspreferanser er en annen grunn til å se nærmere på kostholdet og helsetilstanden til kroppen og organene.

Det er først og fremst nødvendig å oppsøke lege for å bli undersøkt og finne ut den virkelige årsaken til ønsket om å spise salt eller sur mat. Spesialisten vil vurdere tilstanden og foreskrive korrigerende behandling eller støttende terapi.

Idrettsutøvere, gravide og ammende kvinner, personer med vitaminmangel kan få tilbud om vitaminkomplekser som kompenserer for mangelen på mikro- og makroelementer.

Ernæringsjusteringer vil være et nødvendig tiltak for å opprettholde funksjonen til kroppens systemer og få de nødvendige næringsstoffene. For hver sykdom eller tilstand vil legen din bestemme et støttende kosthold rikt på proteiner, aminosyrer og mineraler.

Hvorfor ønsker en mann eller kvinne en sur - hva kroppen mangler?

Et uimotståelig ønske om å spise sur mat kan indikere sykdommer i mage, lever eller galleveiene. Avhengig av hvilket produkt du vil spise, kan du bestemme hvilke vitaminer og mikroelementer som mangler kroppssignalene.

Under forkjølelse blir mange tiltrukket av sitroner og epler i ubegrensede mengder, og gravide kvinner til surkål (surkål) eller agurker, siden vannsaltbalansen er forstyrret. Mennesker som lever en sunn livsstil og prøver å følge et sunt kosthold, krever ofte sur mat fordi de er undersaltet eller ikke spiser salt i det hele tatt.

Vanlige årsaker til surt sug

Mulige årsaker til søtsug hos menn og kvinner:

• gastritt med lav surhet;
• virusinfeksjon (ARVI, influensa);
• feil diett (ubalansert);
• rus;
• kroppens behov for vitamin C og andre sporstoffer.

Du bør ikke spise sur mat (sitroner, tyttebær, surkål) på tom mage for å unngå skade på slimhinnen.

Det anbefales heller ikke å misbruke matvarer med sur smak, da store mengder slik mat forårsaker en ukontrollerbar sultfølelse, hudallergi, svakhet, apati og skade på tannemaljen.

For å identifisere problemet med sug etter surt og forstå hva kroppen mangler, bør du kontakte en spesialist og gjøre en gastroskopi. Hvis forskningen ikke avdekker noen problemer, kan årsaken være i dårlig kosthold. Maten som en person som ønsker surt spiser, er for tørr og ensformig. Du bør ikke eliminere salt helt fra kostholdet ditt..

Hvorfor vil du sur mat: spesielle tilfeller

Trang etter surt hos kvinner kan være et tegn på graviditet, så du må gjøre en test hjemme, og deretter konsultere en gynekolog.

Hovedårsakene til at du ønsker surt under graviditeten er mangel på magnesium og C-vitamin under toksisose. For å fylle på mangler på mikronæringsstoffer, bør du spise frø, nøtter, frukt og belgfrukter daglig.

Gravide kvinner som spiser fett og protein mat i overkant, vil ha surkål, siden kroppen ikke er i stand til å fordøye all maten som er spist og trenger rikelig sekresjon av magesaft. Med mangel på natriumsalter vises et ukontrollerbart ønske om å spise sylteagurk. Men du bør ikke misbruke slike produkter, da dette vil føre til overflødig kroppsvekt og hevelse i lemmer. Du må spise mat med et naturlig natriuminnhold: kyllingkjøtt, småfettvarianter av havfisk, kalkun.

Under sykdom opplever kroppen et økt behov for sitroner, appelsiner og andre sitrusfrukter, siden den trenger reserver av askorbinsyre, som er involvert i produksjonen av det naturlige immunstimulerende interferonet.

I andre tilfeller indikerer behovet for epler, kirsebær, agurker en magnesiummangel. Andre tegn på mangel på dette mikronæringsstoffet:

• søvnforstyrrelse;
• økt angst;
• hyppig hodepine;
• kramper, nervøse tics;
• smerter i hjertet.

Vegetarer og veganere ønsker vanligvis noe surt på grunn av mangel på protein. Menn som opplever bakrus etter en støyende fest, svelger grådig saltlake om morgenen for å gjenopprette balansen mellom vann og salt.

Hvis ønsket om å spise sitroner, kirsebær, epler, tyttebær er dvelende, kan det være forstyrrelser i leveren eller galleblæren. Du bør straks kontakte en spesialist.

Hvis du ofte spiser mat med samme smak, for eksempel, spiser litt søtsaker, vil du snart utvikle et uimotståelig ønske om surt. Du må balansere kostholdet ditt og sørge for at det er 6 grunnleggende smaker i det: skarp, bitter, salt, søt, snerpende og sur.

Behovet for visse matvarer

Årsak til cravings for visse sure matvarer:

• Sure agurker (syltet) - dehydrering av kroppen. En person drikker lite vann om dagen, og dermed signaliserer kroppen ham om mangel på væske. Hos personer med høyt blodtrykk skyldes trang til dette produktet en reduksjon i følsomheten til smaksløkene.
• Epler og sitroner - nedsatt immunitet. Å spise sure epler ukontrollert er et tegn på høyt kolesterolnivå. Om sommeren vil du ofte drikke vann med sitron eller lime for å friske deg opp og få et livskraftig løft..
• Kefir, myse og andre gjærede melkeprodukter - mangel på kalsium. Mangel på tryptofan, leucin og lysin, som er essensielle aminosyrer, er mulig. Kroppen deres kommer fra kjøtt, egg, erter, mandler, linser og meieriprodukter. Hvis en person ikke kan leve en dag uten yoghurt eller sur melk, indikerer dette skade på tarmbiofilmen (brudd på mikroflora). Probiotika kan bidra til å løse dette problemet.
• Tang - mangel på jod. Iodisert salt skal tilsettes oppvasken.
• Grapefrukt er en forgiftning av kroppen eller en ubehandlet sykdom. Ønsket om å spise et produkt med en bitter-sur smak indikerer et fokus på infeksjon, slagging av kroppen eller fordøyelsesproblemer.
• Tørr vin - mangel på protein og kalium. Kaliumrike matvarer: grønnsaker, bananer, tørkede oliven, bakte poteter med skinn.

Cravings for sure agurker eller kål kan også være psykologisk. Når en person er i konstant stress, tviler på sine egne evner, har lav selvtillit, ikke lever slik han vil, og er avhengig av andres mening, kan han bli avhengig av slik mat.

Noen hvorfor. Hvorfor vil du ha salt, hvorfor ønsker du surt og hvorfor vil du ha en akutt årsak til slike forhold?

Når noen ganger hvorfor du vil ha salt og hvorfor kroppen trenger salt. Hvorfor vil du sur, hvorfor vil du krydret

I artikkelen vil vi ikke vurdere den klassiske situasjonen - hvorfor kvinner i en interessant stilling vil ha salt. Svaret på spørsmålet - noen ganger hvorfor du vil ha salt, hvorfor du vil ha surt, og hvorfor du vil ha krydret og andre usunne ting, ligger kanskje ikke på overflaten. Noen ganger fungerer våre smakspreferanser som en lakmusprøve som viser fysiologiske endringer i kroppen, og uvanlige ønsker kan gjenspeile begynnende plager.

Salt. Sult etter salt indikerer noen ganger tilstedeværelsen av en betennelsesprosess i kroppen. Et insisterende ønske om å smake på en syltet agurk kan indikere problemer i urinveiene, det kan være blærebetennelse og nyresykdom eller til og med betennelse i vedhengene.

Hva er salt for kroppen

Salt er preget av innholdet av hovedsakelig 2 elementer - natrium og klor, selvfølgelig er det også små mengder urenheter. Kroppen trenger natrium for å opprettholde vannbalansen, og overføring av nerveimpulser og normal muskelfunksjon uten at det ser ut til å være umulig..

For innbyggere med kaldt klima er det behov for opptil 5 gram per dag. salt. De som bor på sørlige breddegrader trenger mer, opptil 20 gram, på grunn av at svette økes i et slikt klima.

De mest nyttige produktene

• Sild. Fiskeproteinet inneholder essensielle aminosyrer, og mest sannsynlig den viktigste taurinen, som hjelper til med å forebygge nervøse og kardiovaskulære sykdommer. De største mengdene taurin finnes i havfisk, og sild er havfisk. En annen fordel med sild er innholdet av en stor mengde fettsyrer, som sildelskere skal ha godt syn, sterke nerver, lave nivåer av dårlig kolesterol, et sunt hjerte og ulike svulstsykdommer som sjelden oppdages..

• Brynza. Ved hjelp av dette produktet forsynes kroppen med vitaminer og forskjellige mineraler. Dette er vitamin A, B, D, kalsium, fosfor, sink osv. Og sammenlignet med andre oster er det relativt lite fett i fetaost. Dette er fordi melk ikke utsettes for varmebehandling, noe som helt bevarer sporstoffer og vitaminer..

På et notat. En stor mengde salt vil beholde væske i kroppen, dette vil være fulle av ødem, og blodtrykket kan også stige. Derfor vil det være bedre å fylle på "saltbehovet" ved å bruke naturlig vann, som har økt mineralisering..

Deretter vurderer du årsakene til at du spiser surt eller bittert.

Hvorfor vil du sur, kanskje du ikke har nok magnesium

Vi fant ut hvorfor du vil ha salt, vurder årsakene til at du av en eller annen grunn vil ha et spesielt produkt, noe surt eller bittert, fordi kroppen vår på denne måten kan få oss til å forstå hva den mangler hvis du ønsker sur.

Sur. Syren i fruktsyrer vil bidra til å eliminere forråtnende prosesser, stimulere fordøyelsesprosessen og forbedre stoffskiftet. Med et ønske om sur, kan vi snakke om en kald begynnende i kroppen, når den begynner å føle mangel på askorbinsyre, kan den også karakterisere mangel på syre i magesaft.

De mest nyttige produktene

• Sitron. Det er mye pektin i sitronmassen, med hjelp fjernes giftstoffer og giftstoffer fra kroppen, som beskytter den mot kreft og hjerte - karsykdommer.

• Tranebær. Tranebær er rike på antioksidanter - stoffer som beskytter cellene våre mot de skadelige effektene av frie radikaler, som tilskrives for tidlig aldring med hjertet - vaskulære og onkologiske sykdommer. Tranebær inneholder i ganske store mengder vitaminer som tilhører gruppe B, magnesium, jod, kalium. Men askorbinsyre i disse sure bærene er ikke nok, i motsetning til populær tro. C-vitamin i tyttebær er 40 ganger mindre enn i rose hofter. Men dette vil bli mer enn kompensert av tilstedeværelsen av en sjelden vitamin PP i den, hvor fraværet ikke vil tillate kroppen å assimilere denne askorbinsyren..

• Frukt, belgfrukter og belgfrukter, frø, nøtter. Disse matvarene vil hjelpe i tilfelle magnesiummangel, bare deres vanlige forbruk er nødvendig..

Bitter. Bitterhet i seg selv er absolutt ikke veldig hyggelig, men det kan perfekt understreke smaken av annen mat, bitter mat har også betennelsesdempende egenskaper, de hjelper også fordøyelsen og forbedrer appetitten.

Når du vil ha en bitter smak, kan det tjene som et signal om at det er problemer med fordøyelsen eller rusen i kroppen. Kanskje ble det også spist mye tung mat, du må ordne som en fastedag.

De mest nyttige produktene

• Pepperrot. Stoffene som utgjør pepperrot bidrar til nedbrytningen av fett, derfor er denne grønnsaken verdifull for de som ønsker å gå "slank figur" eller fjerne ekstra kilo. Erfarne husmødre vet når gelert kjøtt eller fett svinekjøtt smaksettes med denne grønnsaken, dette hjelper til med å unngå tyngde i magen, selv for de som ikke nøler med å hylle disse deilige, men det ser ut til at de ikke er sunne retter.

• Reddik. Det daglige inntaket av vitamin C er inneholdt i en mellomstor reddik. Denne grønnsaken har egenskapene til å styrke veggene i blodårene, bidra til å forhindre dysbiose og forbedre fordøyelsen. Og med overflod av B-vitaminer i reddik, tåler du stress, og ny informasjon blir husket bedre..

Fra tid til annen oppstår spørsmålet - hvorfor noen ganger vil du ha krydret... og søt

Hvordan tilfredsstille dette behovet som noen ganger oppstår? Hvorfor vil du noen ganger ha noe varmt eller søtt? Når du svarer på disse spørsmålene, bør det bemerkes at ved hjelp av krydret mat får retter ikke bare den nødvendige pikanten, men også disse produktene forbedrer fordøyelsen av fet mat og stimulerer appetitten. Årsaker kan omfatte høye kolesterolnivåer..

Hva er de mest nyttige produktene?

• Pepper. Forskere har funnet ut at stoffet i chili, som gir det sin spesifikke og klassiske skarphet, kan redusere blodsukkernivået betydelig. Denne oppdagelsen vil føre til antagelsen om at pepper i fremtiden kan brukes til behandling av diabetes. Eksperimenter på hunder har vist at nivået av glukose som fikk capsaicin (inneholdt i pepper) etter signifikant lavere dose sukker på 2 timer i hunder, var betydelig lavere enn hos hunder som ikke fikk det..

• Sennep. Eteriske oljer i sennep har en stimulerende effekt på kroppens forsvar, så dette krydderet er uunnværlig for forkjølelse. Det er også innhentet data som ved hjelp av sennepsolje reduserer aldringsprosessen i kroppen, også reduserer risikoen for onkologi med hjerte- og karsykdommer..

Hvorfor vil du ha noe søtt?

Polske leger har avslørt at menneskekroppen, uten sukker, ikke vil vare lenge. Med sukker aktiveres blodsirkulasjonen i ryggmargen og hjernen, og hvis det er en fullstendig avvisning av sukker, er sklerotiske endringer veldig sannsynlige.

I tillegg kan sukker bidra til å forbedre leveren og milten. Derfor er folk som har sykdommer i disse organene foreskrevet dietter der det er høyt sukkerinnhold..

Fremveksten av et uimotståelig ønske om å spise noe søtt, kan som regel indikere overarbeid. Hjernen føler mangel på næringsstoffer, og den må vedvarende kreve glukose. Så når det er vanskelig for deg å gå forbi utstillingsvinduet med kaker, bør du arrangere en uplanlagt fridag..

Hva er det mest nyttige?

• Sjokolade. 30 gr. sjokolade eller kakao inneholder 10% av jernet du trenger for dagen. Den inneholder også vitamin A, B, C, D, E, kalium, kalsium, natrium. Italienske forskere har også funnet at sjokolade kan senke blodtrykket. Dette skyldes flavonoider - stoffer som finnes i mørk sjokolade og i store mengder. Med deres hjelp styrkes hjertet, blodsirkulasjonen forbedres, og dannelsen av blodpropp hindres, og dette, som du vet, er hjerteinfarkt og hjerneslag. Men ikke glem, hvis det er et ønske om å "bli behandlet" med sjokolade, at dette er et kaloririkt produkt, 100 gr. inneholder 500 kalorier.

• Honning. En skje med honning er vitamin C, E, K, vitaminer i gruppe B. Dessuten inneholder honning nesten alle sporstoffer som er nødvendige for kroppen, inkludert jern, kalsium og kalium. Og overflod av aminosyrer i honning vil ha en gunstig effekt på stoffskiftet, og det er også et naturlig antibiotikum som kan håndtere forskjellige patogene bakterier..

For en video om hvorfor du vil ha salt grunner til dette fra moderne medisinsk synspunkt, hvilke tester som kreves, se nedenfor:

Krydret, søt eller salt? Smakeavhengighet som et symptom på sykdommen

Ernæringsfysiolog-ernæringsfysiolog Alexander Volkov sier:

Tegner for søt

Overflaten av søtsaker i kostholdet lover ikke bra. Bare personer som driver intensiv intellektuell aktivitet (hjernen er hovedforbrukeren av glukose) og borgere som er i nervøs utmattelse har rett til en ekstra porsjon søtsaker (glukose er involvert i produksjonen av adrenalin, og dette hormonet produseres i store mengder under stress).

Også folk som holder seg til det strengeste dietten i lang tid, blir uimotståelig tiltrukket av søtsaker. Mettet fett i dietten bør være begrenset, men fullstendig avvisning av dem er fulle av sammenbrudd i det første konditoriet som kommer over.

Trekker til bitter

Dette er det første tegn på alvorlig rus i kroppen, som observeres etter langvarige virale og smittsomme sykdommer. Du bør ikke lene deg bitter. For å raskt fjerne infeksjonen fra kroppen, er det bedre å drikke mer væske..

Tegner på krydret

Dette er et signal om hjelp fra en "lat mage" som har vanskelig for å fordøye mat. Han trenger akutt fordi det stimulerer fordøyelsen.

Imidlertid er bruken av varme krydder bare et midlertidig tiltak. Hvis magen din er lat i lang tid, bør du søke hjelp fra en gastroenterolog eller psykoterapeut. I følge nylige studier blir ofte funksjonell dyspepsi (lat magesyndrom) provosert av en deprimert psyko-emosjonell tilstand.

Trekker til sur

Sur smak er et tegn på et høyt innhold av vitamin C (askorbinsyre) i produktet, hvor behovet øker med forkjølelse og smittsomme sykdommer.

En annen grunn til et mulig sug etter sur er gastritt med lav syre (hyposyre gastritt), som ofte utvikler seg i voksen alder. Et riktig valgt diett, som gir et rimelig inntak av sure matvarer, regnes som en av metodene for å rette opp denne sykdommen..

Trekker til melk

Et tydelig tegn på gastrointestinale problemer (sår, gastritt, etc.). I perioden med forverring av disse plagene er melkeprodukter en av de få som kroppen tar.

Også trang til cottage cheese, melk, kefir snakker om kroppens høye behov for protein og kalsium, som er kjent i perioder med rask vekst (oftere i ungdomsårene). Under ingen omstendigheter bør du begrense et barn i meieriprodukter. Det eneste rådet er å spise mat med lite fett..

Trekker for salt

Dette er ikke alltid et tegn på graviditet. Salt konsumeres aktivt i sykdommer i urinveisystemet. Derfor er trang til salt noen ganger et tidlig symptom på denne gruppen sykdommer..

Men du vil og trenger - i dette tilfellet ikke det samme. For eksempel med blærebetennelse er det svært uønsket å lene seg på salt. Salt beholder væske i kroppen, og stagnasjon av urin med blærebetennelse fører til et langvarig sykdomsforløp.

Det antas forresten at dyrt havsalt inneholder mindre natrium. Derfor er det mindre skadelig enn vanlig. Studier har imidlertid vist at havsalt inneholder samme mengde natrium og klor som bordsalt, og forbruket av det bør også være begrenset..

Jeg vil ha sur: hva mangler og når er det et tegn på patologi?

Surkål, umodne kirsebær trekker tross alt, som i barndommen, for å smake på en maur? Det konstante ønsket om å spise noe surt kan indikere en rekke forstyrrelser i kroppens normale funksjon. Og hvis du også vil ha visse matvarer for en sur smak, så skriker kroppen om helseproblemer.

Jeg vil bare sur. Hva kroppen signaliserer

Avitaminose - mangel på vitaminer.

Forskning bør starte med det som ligger på overflaten.

Dette er dietten. Du har kanskje blitt for revet med prinsippene om sunn mat. Mindre salt, syltet og syltet mat, varme krydder og krydder?

Dette er riktig og bra. Men å følge blindt og tømme matreseptorene med en rekke opplevelser er dumt..

Tilsett salt, bruk syrlige bærsauser, spis naturlige syltede grønnsaker i rimelige mengder. Og ikke ødelegge figuren, og tilfredsstille smaksløkene.

Du blir syk med ARI eller ARVI. I dette tilfellet må kroppen bruke alle reservene og trekke vitamin C fra alt som kommer over. Askorbinsyre er nødvendig for produksjonen av interferon, som er et naturlig antiviralt medikament.

Når angrepet av adenovirus, influensavirus, kreves askorbinsyre i store doser, og kroppen ber om surt. Det er ikke for ingenting at forkjølelsesdoktorer nødvendigvis foreskriver vitamin C som en del av en kompleks behandling.

Avitaminose. Dette er et komplekst problem. Mangel på vitaminer utvikler seg med et ubalansert kosthold, lidenskap for forskjellige stive dietter og misbruk av hurtigmat.

Det er vanskelig å fastslå hvilke av de biologisk aktive stoffene som mangler..

Ofte er dette et komplekst problem. Men når de snakker om ønsket om å spise noe surt, så mangler det vitamin C og magnesium. Askorbinsyre-mangel manifesterer seg som følger:

1. tretthet og nedsatt ytelse;
2. blek hud;
3. tendens til forkjølelse;
4. søvnforstyrrelse;
5. skjørhet i blodkar og blødning;
6. hodepine, muskel- og leddsmerter.

Magnesiummangel påvirker alle kroppssystemer. Tegn på patologi:

• tretthet og svakhet selv etter søvn;
• hårtap, forverring av hudkvaliteten, negleplater;
• hodepine, mareritt, irritabilitet;
• tics, nevropati;
• kramper;
• hjertesorg.

Graviditet hos kvinner. Mens du venter på et barn, begynner en kvinnes kropp å produsere hormoner som bare er karakteristiske for denne livsperioden. Toksikose oppstår, og som et resultat kan smakvaner endre seg. En - du vil ha salt, den andre - søt og den tredje - surkål.

Et overskudd av vanskelig fordøyelig mat. I dette tilfellet prøver kroppen å øke surheten i magesaft for å takle fordøyelsen av maten..

Gastritt med lav surhet er en betennelsesprosess i magen. Kroppen kan reagere med ønsket om å spise noe surt. Sykdommer i gallegangene og leveren.

Jeg vil ha surt og mer. Matlyst

Med mangel på kalsium, må du bruke gjærede melkeprodukter.

Noen ganger er det et ønske om å spise ikke bare noe surt, men et bestemt produkt med en sur smak. Hva kroppen prøver å kommunisere:

• Sure bær og frukt - sitron, rips, tyttebær - kroppen trenger øyeblikkelig kalium og askorbinsyre. Redusert immunitet.
• Fermenterte melkeprodukter - kefir, cottage cheese, fermentert bakt melk, ayran, solbrunhet og så videre - mangel på kalsium, det er høy risiko for osteoporose. I tillegg er mangel på aminosyrer tryptofan, lysin og leucin sannsynlig. Dette er viktige forbindelser som kroppen bare kan få fra animalske produkter. Derfor vil vegetarisme måtte forlates..
• Fermenterte melkeprodukter - en lidenskap for yoghurt og kefir kan indikere et brudd på mikrofloraen i mage-tarmkanalen, en reduksjon i antall gunstige bakterier og reproduksjon av opportunistisk flora. Ta et probiotisk tilskudd.

Jeg vil ha sur. Hva du skal spise?

Ultralyd vil bidra til å undersøke leveren.

Et vedvarende ønske om en smak - surt, søtt, salt - er et mistenkelig tegn. Derfor anbefales det å bli undersøkt av lege. Hva du kan gjøre selv:

1. begynn å overvåke kostholdet ditt. Øk mengden proteinmat hvis du er vegetarianer;
2. for å redusere mangelen på sporstoffer, anbefales det å ta et vitaminkompleks - noe tilgjengelig stoff;
3. introdusere frukt, frø og nøtter i kostholdet i rimelige mengder;
4. store mengder magnesium finnes i belgfrukter og grønne bønner;
5. mangelen på kalsium kompenseres av enten vitaminer med dette sporstoffet, eller cottage cheese, kefir og andre gjærede melkeprodukter;
6. hvis det er mangel på nyttig mikroflora, bør probiotika tas, men bare i henhold til resultatene av analysen for dysbiose. Siden du i utgangspunktet må drikke medisiner som undertrykker opportunistisk flora, og deretter fylle fordøyelseskanalen med gunstige bakterier;
7. se gynekologen din eller ta en graviditetstest. Spesielt hvis mensen er sen. Kanskje du kan gratuleres;
8. hvis du sitter forkjølet hjemme, så ta medisiner som er foreskrevet av legen din, vitamin C, skjemme deg bort med sitroner og tyttebær;
9. undersøk lever og galleveier. For å gjøre dette, bør du kontakte en gastroenterolog, gjennomgå en ultralyd.

Årsakene til brudd på smakspreferanser bør bli funnet ut. Kanskje alt er i orden og månens fase bare falt sammen. Men det kan være, spesielt i forbindelse med forskjellige symptomer, og et tegn på alvorlige patologier. Lytt til kroppen, og den vil takke deg med godt koordinert arbeid.

Videoen vil fortelle deg om hva kroppen mangler:

Fant du feil? Velg den og trykk Ctrl + Enter for å fortelle oss.

Hva kroppen mangler hvis du vil: søt, sur, salt eller krydret

Noen ganger blir vi rett og slett overveldet av ønsket om å spise noe uvanlig for oss selv med en lys salt, søt, sur eller annen smak. Ofte skader denne tilstanden våre velmenende kosthold og vekttapsmål. Vi lider, vi vet ikke hva vi skal gjøre, vi prøver å ignorere kroppens skadelige trang eller "kjøpe av" den med lite blod: i små porsjoner eller mindre skadelige produkter med lignende smak.

Og du trenger bare å finne ut hva våre ønsker signaliserer, hvilke mikroelementer kroppen vår mangler. Tross alt utfører forskjellige smaker visse funksjoner i kroppen vår..

I noen tilfeller signaliserer plutselige appetittendringer om mer alvorlige ting: sykdommer i noen organer, svak betennelse, endokrine problemer.

Hvorfor du vil ha noe søtt: hva mangler

Ønsket om å spise godteri skremmer oss mest. Søtsaker er tross alt problemer med vekt og figur. Men hvorfor trakasserer kroppen vår med denne ofte uimotståelige avhengigheten?

Grunnene

1. Overarbeid, utmattelse av nervesystemet, stress.
2. Mangel på mikronæringsstoffer i alvorlige dietter: krom, karbon, fosfor, svovel, den essensielle aminosyren tryptofan.
3. Parasittforurensning (søt er ikke nødvendig for oss, men for ormer)

Hva å gjøre?

1. Gjennomgå arbeidsplanen din

Ta deg tid til litt uplanlagt hvile. Hvis dette ikke er mulig, spis søtsaker med lite kalori: marshmallow, syltetøy, halva, kornkaker osv. Det er ikke nødvendig å ignorere dette behovet, og det er farlig, fordi kroppen opplever virkelig overbelastning og trenger ytterligere porsjoner glukose..

2. Fyll på vitaminmangel

Med strenge dietter, spesielt kalorifattige, kan mangel på vitaminer ikke unngås. Magnesium, nitrogen, vitaminer i gruppe B, flerumettede fettsyrer og mange andre ting som kroppen og hjernen begynner å trenge intenst når vi "spiser en kål" i jakten på en vakker figur.

Nøtter vil bidra til å fylle underskuddet. Mandler, valnøtter og peanøtter er spesielt gunstige. For eksempel dekker 5 valnøtter om dagen våre behov for omega 3.

Tørket frukt: dadler, svisker, tørkede aprikoser, rosiner vil lure hjernen og mette det psykologiske behovet for søtsaker. Legg til frukt, men vær forsiktig. En stor eller to mellomstore måltider om gangen vil være tilstrekkelig. Men du kan spise søtt gresskar så mye du vil. Kjøtt, lever, kål og ost bør også tilsettes dietten..

3. Kvitt deg med parasitter i kroppen

Parasittisk forurensning må behandles. For å finne ut om du har ubehagelige gjester eller ikke, ta tester. Et spesielt tydelig tegn på tilstedeværelse av ormer, søtsug er hos barn. Småbarn kan ha ekte raserianfall. Deretter må du umiddelbart oppsøke lege.

I følge noen som ikke er bekreftet av brede forskningsdata, krever "søt" og en sopp som noen ganger legger seg i kroppen vår.

Hvilke sykdommer kan sukkerbehov signalisere

I tillegg til tilstedeværelsen av parasitter, vil du også ha søtsaker for noen sykdommer. Så en av typene diabetes mellitus er preget av et sterkt søtsug. En person kan drikke te der sukker og væske blir halvert. Dette er et formidabelt signal og krever øyeblikkelig legehjelp..

Ved kronisk depresjon fyller søtsaker mengden endorfin, lykkehormonet. Fyldt med rask eller gradvis vektøkning. Gi mørk sjokolade preferanse (50 g per dag), som vil mette deg med magnesium og bananer - kalium og støtte det kardiovaskulære systemet. Se legen din. Depresjon helbreder raskt med de riktige stoffene.

Hvorfor krever kroppen sur

Vi ønsker surhet i følgende tilfeller:

• Kroppen er på randen av forkjølelse og har et sterkt behov for vitamin C.
• Magesyre er sterkt redusert.
• Mangel på magnesium.
• Svangerskap. Syretoleranse hos gravide kvinner økes kraftig. Selv de som ikke rolig kunne se på sitronen, begynner å spise dem hele og uten sukker, og til og med synde ved å spise umodne frukter av epler og bær. Dette indikerer mangel på vitaminer og jern. Det kan være problemer med hemoglobin.

I ingen av tilfellene skal du ikke nekte deg selv hva du vil. Sitroner, sure bær, surkål, agurker eller epler vil fylle vitaminmangel og forsure magesaften. Men fortsatt, hvis det bare handler om vitamin C, ikke spis slik mat på tom mage. De vil garantert irritere slimhinnen.

Hvordan få vitamin C for gastritt

Hva skal jeg gjøre for personer som har gastritt med høy surhet, og de mangler C-vitamin? I dette tilfellet, husk at dette vitaminet finnes i overkant i paprika, spinat og andre grønnsaker der det ikke er syre..

Hyperte eller nypesirup i te vil også hjelpe. Og det enkleste er askorbinsyre i tillatte doser. Men hvis du ikke kan holde igjen impulsen, vask den med melk. Det vil slukke syren i magen og slimhinnen vil ikke lide.

Mangel på magnesium kan etterfylles med nøtter og frø. Frukt og eventuelle belgfrukter er også gode alternativer. Ikke glem mørk sjokolade..

Hva kroppen trenger hvis du vil ha salt

Ønsket om å spise salt mat indikerer mangel på klorider og naturlige mineraler. Hva kan provosere sult i kroppen for disse stoffene?

• Sterk fysisk aktivitet.
• Etter alvorlig stress.
• Svangerskap.
• Tilstedeværelsen av en betennelsesprosess i kroppen. Spesielt ofte spiser de saltmat for problemer i urinveisystemet.

Sjø- og elvefisk, sjømat, kjøtt, nøtter, frø vil bidra til å fylle klorider og naturlige mineraler. Uraffinert havsalt vil være veldig nyttig i dette tilfellet..

Hva du skal gjøre hvis du vil ha noe krydret eller bittert

Krydret mat irriterer ikke bare smaksløkene våre. I kroppen utfører den flere viktige funksjoner:

1. Desinfiserer mat (denne kvaliteten brukes ofte i varme land).
2. Tynner blod, forhindrer blodpropp.
3. Det aktiverer peristaltikken i mage-tarmkanalen når vi har "lat" mage eller "lat" tarm.
4. Øker appetitten.
5. Slår på stoffskiftet.

Derfor, hvis vi vil ha noe krydret, trenger vi mest sannsynlig hjelp av slike produkter. Og du bør ikke nekte deg selv for dem. Men du må være forsiktig og beskytte slimhinnen. Det anbefales for eksempel ikke å spise krydret mat på tom mage..

Mat med levende bakterier vil være nyttig, spise mer fiber og gresskar. Gresskar inneholder vitamin T, som regulerer metabolske prosesser. Disse matvarene kan bidra til å løse problemer signalisert av trangen til å spise noe krydret..

Bitter er et signal om sterk rus i kroppen. Blod, vev, organer blir kontinuerlig forurenset, og hvis ikke naturlig rensing i tide skjer, begynner vi å ønske bitter mat. Dette er et tegn på at skadelig kolesterol akkumuleres på veggene i blodkarene, forurenser vev, cellulitter og nyrestein kan dukke opp..

Hva å gjøre? Ikke fornekt deg selv dette ønsket, men underveis for å rense kroppen på alle tilgjengelige måter. Antioksidant mat vil bidra til å fjerne giftstoffer. Dette er oransje grønnsaker og frukt, rødbeter, avokado, alle slags kål, greener.

Grønn te og målrettede urtepreparater vil være nyttige. Undersøkelse av kroppen vil heller ikke skade. Du må se på venene, blodårene, nyrene og galleblæren.

Hvorfor trekkes til fet mat

Fett er et uunnværlig element i kroppen vår, og vi trenger det hver dag, men i rimelige mengder. Et plutselig behov for fett signaliserer at kroppen trenger kalsium og at vi mangler fettløselige vitaminer. I tillegg kan dette være følgende situasjoner:

1. Kroppen er kald og trenger ekstra energi for å varme opp.
2. Det kreves en presserende påfylling av kalorier på grunn av intens fysisk anstrengelse.
3. Resultatet av et kosthold der fett er svært begrenset.
4. Før kritiske dager hos kvinner.

Hva å gjøre?

Kalsium påfylles med melk, ost, cottage cheese, tofu, brokkoli, salat og andre grønne grønnsaker. Fettløselige vitaminer A, E, D og K finnes i vegetabilsk olje, lever, sjøfisk, hvetekim, gulrøtter.

Hvis du vil ha fet - spis sjøfisk, legg til en salat med grønne grønnsaker sammen med ost, og du vil føle lettelse og tilfredsstille kroppens behov.

Avhengighet til spesifikk mat

Noen ganger vil vi ha et bestemt produkt. Og jeg vil ha det så mye at alle tanker vandrer rundt det ettertraktede produktet. Og slike ønsker gir oss også beskjed om kroppens problemer og faktiske behov..

Sjokolade er først og fremst magnesium. Det er den akutte mangelen som får oss til å drømme om søte fliser. Magnesium er viktig for en sunn hjerne og nervesystemet. Forskere er veldig positive til sjokolade og anerkjenner det som en sunn dessert. Det er sant at de bare anbefaler svart for permanent bruk..

Den siste forskningen har vist at 50 gram mørk mørk sjokolade om dagen renser blodårene, forhindrer blodtrykksproblemer og hjertesykdommer.

Men det er fortsatt andre gode kilder til magnesium: frø, nøtter og belgfrukter. Dessuten kan ønsket om å spise en sjokoladestang også forklares med den banale avhengigheten av koffein..

Bananer - inneholder et rikt kompleks av vitaminer og mineraler, men kalium er mest verdifullt i dem. Hvis vi sterkt og stadig vil ha bananer, er det problemer med blodkar og hjerter. Det er disse organene som lider mest av mangel på kalium..

Du kan overdrive det med kaffe, kortisonmedisiner eller diuretika. For å hjelpe til med å fylle på kalium, i tillegg til bananer, fiken, tomater og tomatjuice, vil hvite bønner hjelpe.

Sjømat - behovet for jod på grunn av forstyrrelser i skjoldbruskkjertelen. Kjøp jodisert salt.

Oliven, oliven - ikke nok klorid eller også et signal om mangler i skjoldbruskkjertelens hormonelle aktivitet.

Brød tilfredsstiller kroppens behov for nitrogen. Proteinmat vil bidra til å fylle på det..

Baking, kjeks, kaker, stekt eller overkokt - karbohydrat sult. Grøt, honning, frukt, tørket frukt, juice.

Is - du trenger jern. Rødt kjøtt, fisk, greener, tang vil hjelpe.

Kaffe, te - mangel på fosfor, natrium, svovel og jern. Fosfor finnes i tilstrekkelige mengder i kylling, lever, belgfrukter, egg, belgfrukter og meieriprodukter. Svovel - tyttebær, pepperrot og alle typer kål. Sodium - havsalt og eplecidereddik.

Alle smakene vi får av naturen spiller fiolinen deres i harmoni med kroppens velvære. Normalt kan vi elske det ene eller det andre. Dette er et spørsmål om vane og matkultur i vårt område..

Men hvis avhengigheten vår endres drastisk eller nye plutselig dukker opp, er dette fyrtårnsignaler som du absolutt bør ta hensyn til. Noen ganger trenger vi å endre kostholdet vårt, og noen ganger må vi gjennomgå en medisinsk undersøkelse. Det er viktig å ikke ignorere disse "subtile tipsene" i kroppen vår..

Vi bestemmer hva kroppen mangler etter merkelig smak (mye nyttig informasjon, for oss selv og kanskje noen trenger det)

Noen ganger vil du smake syltede agurker, noen ganger sjokolade og noen ganger - brisling i tomat. Hva er den til? Trenger du å lytte til kroppens innfall? Smakpreferanser har alltid et reelt fysiologisk grunnlag: kroppen mangler noe, og han rapporterer om det. Det er en prosess med naturlig selvregulering av vårt gode humør, helse og velvære. Menneskekroppen er veldig som en datamaskin. Følg avlesningene hans veldig nøye..
For eksempel, før det aldri var en avhengighet av denne eller den andre retten, men plutselig - ville den være umulig. Ikke tilfeldig. Denne interne datamaskinen sender deg en ICQ-melding: kroppen mangler visse mikroelementer. På tide å ta affære.
Hvis du aldri likte søtsaker, og plutselig følte deg tiltrukket av sjokolade, diagnostiser deg selv: magnesiummangel. Det samme skjer hvis du vil ha noe surt. Generelt, lytt til kroppen din oftere. Du strekker deg etter noe fetere, du drikker kullsyreholdige drikker ivrig - det er ille med kalsium. Hvis du oppnår en balanse, vil du umiddelbart miste den. De spiste uhemmet brød, og så "bundet det" - før det ikke var nok nitrogen, men nå - alt er topp-topp.
Tidligere så de lengselende på maten og følte fullstendig likegyldighet overfor den (mangel på mangan og vitamin B1, B3), men nå er de klare til å svelge en elefant (dårlig med silisium og tyrosin) - alt har sin egen forklaring.
Og likevel er det bedre å ikke vente på signaler fra kroppen, men å prøve å balansere din egen ernæring selv, med tanke på hva og i hvilket produkt som finnes. Og her er hva du trenger å huske.

Magnesium er ikke bare sjokolade (slik at du ikke trenger å tvinge deg selv), men også nøtter og frukt.
Fosfor er ikke bare fisk, som det er vanlig å knytte mengden kramper i den menneskelige hjerne, men også banalt biff, lever og alle de samme nøttene..
Kalsium - ikke glem ost og kål, og hvis du liker pølser, krydre dem sjenerøst. Slik at alt er i orden med kalsium - fokus på sennep.
Svovel (og hvor uten den!) - ikke gå forbi eggeplommer, tyttebær, hvitløk, pepperrot - og det er greit om den samme hvitløken etterlater eksos. Det handler ikke om den kommende datoen, men om din egen helse..
Jern. Hvis du er vegetarianer, og til og med synet av kjøtt og fisk er ubehagelig for deg, husk at det finnes slike matvarer i verden som kirsebær, alle slags greener, så vel som tang. Et krus kakao per dag vil være nyttig.
Sink. Det er nesten umulig å gjøre uten kjøtt og sjømat..

Vitamin B1. Hyller nøtter, lever og bønner.
Vitamin B3. Foretrekk for alle de samme bønner, alle slags kjøtt og så spesifikk fisk som kveite.
Til slutt er en måte til, den tristeste, å gjenkjenne det som mangler i kroppen. Dette er allerede i henhold til symptomene.

Hjerteslag - lite kalium. Kast frukt og grønnsaker raskt i kamp.
Skalende hud - jodproblemer. Straks til butikken for sjømat, løk og gulrøtter.
Mamma de første tegn på sklerose. For ikke å forverre deg, ikke skimp på magert kjøtt og fisk i morens meny. Og uansett hvordan hun motstår, tilby henne dette med helvete. Forklar at pepperrot er et medisin for henne. Hvis hun ikke glemmer det, vil pepperrot bli hennes favorittkrydder..
Tennene blir gule. Det er ikke bare avhengigheten av røyking som har skylden, men også mangelen på visse sporstoffer. Gjør rettferdighet mot bønner, fisk, bananer. Tennene dine vil svare på omsorg.

Hvis du vil ha noe søtt - mangel på magnesium. krompikolinat
Jeg vil ha sild - mangel på riktig fett (det er mye sunt Omega 6 i sild og annen sjøfett fisk).
Hvis du vil ha brød - igjen er det ikke nok fett (kroppen vet at du vanligvis smurte noe på brød - og det krever: ta det på !!).
Om kvelden blir han fristet til å drikke te med kjeks - om ettermiddagen fikk de ikke de riktige karbohydratene (mangel på B-vitaminer osv.)
Jeg vil ha tørkede aprikoser - mangel på vitamin A

Ønsker bananer - mangel på kalium. Eller du drikker mye kaffe, derav mangel på kalium.
Sjokoladesug: Mangel på magnesium. Inneholdt i: Ikke-ristede nøtter og frø, frukt, belgfrukter og belgfrukter.
Jeg vil ha brød: Mangel på nitrogen. Funnet i: High Protein Foods (fisk, kjøtt, nøtter, bønner).
Jeg har lyst til å tygge is: Mangel på jern. Inneholdt i: Kjøtt, fisk, fjærfe, tang, greener, kirsebær.
Søt tann: 1. Mangel på krom. Inneholdt i: brokkoli, druer, ost, kylling, kalvlever
2. Mangel på karbon. Inneholdt i fersk frukt.3. Mangel på fosfor. Inneholdt i: kylling, biff, lever, fjærfe, fisk, egg, meieriprodukter, nøtter, belgfrukter og belgfrukter.4. Mangel på svovel. Inneholdt i: tyttebær, pepperrot, korsblomstrede grønnsaker (kål, brokkoli, blomkål), collard greener.5. Mangel på tryptofan (en av de essensielle aminosyrene). Funnet i: Ost, lever, lam, rosiner, søtpoteter, spinat.
Jeg vil ha fet mat: Mangel på kalsium. Inneholdt i: Brokkoli, belgfrukter og belgfrukter, ost, sesam.
Jeg vil gjerne ha kaffe eller te: 1. Mangel på fosfor. Inneholdt i: kylling, biff, lever, fjærfe, fisk, egg, meieriprodukter, nøtter, belgfrukter og belgfrukter. 2. Mangel på svovel. Inneholdt i: tyttebær, pepperrot, korsblomstrede grønnsaker (kål, brokkoli, blomkål), collard greener. 3. Mangel på natrium (salt). Inneholdt i: Havsalt, Eplecidereddik (Toppsalat). 4. Mangel på jern. Inneholdt i: rødt kjøtt, fisk, fjærfe, tang, grønne grønnsaker, kirsebær.
Craving Burnt Food: Mangel på karbon. Inneholdt i: fersk frukt.
Jeg vil ha kullsyreholdige drikker: Mangel på kalsium. Inneholdt i: Brokkoli, belgfrukter og belgfrukter, ost, sesam.

Hvis du vil ha brus: mangel på kalsium.
Finnes i belgfrukter, belgfrukter, brokkoli, sesamfrø og ost.

Jeg ønsket salt: ikke nok klorider.
Inneholdt i fisk, ukokt geitemelk og uraffinert havsalt.

Jeg vil ha noe surt: mangel på magnesium.
Inneholdt i ikke-ristede frø og nøtter, belgfrukter, belgfrukter og frukt.

Jeg ønsket flytende mat: ikke nok vann.
Du bør drikke 8-10 glass vann daglig, og tilsett sitron eller limejuice.

Ønsket fast mat: mangel på vann.
Kroppen er for dehydrert og har sluttet å føle seg tørst. Du bør drikke 8-10 glass vann om dagen, tilsett lime eller sitronsaft.

Kald drikkebehov: Mangel på mangan.
Finnes i mandler, valnøtter, pekannøtter og blåbær.

Økt appetitt før kritiske dager: ikke nok sink.
Finnes i sjømat, rødt kjøtt (spesielt innvoller), rotgrønnsaker og bladgrønnsaker.

Generell ukontrollert zhor:
1. Ikke nok silisium. De er rike på nøtter og frø. Bør begrense deg fra stivelsesholdig raffinert mat.
2. Mangel på tryptofan i kroppen (en av de viktige og essensielle aminosyrene). Finnes i lever, ost, rosiner, lam, spinat og søtpoteter.
3. Det er ikke nok tyrosinaminosyre. Den finnes i vitaminkomplekser med vitamin C eller i grønne, oransje og røde grønnsaker og frukt..

Mistet appetitt:
1. Mangel på vitamin B1 i kroppen. De er rike på nøtter, belgfrukter, frø, lever og andre indre organer..
2. Ikke nok vitamin B2. Finnes i kveite, tunfisk, kylling, biff, svinekjøtt, kalkun, belgfrukter, frø og belgfrukter.
3. Mangel på mangan. Finnes i mandler, valnøtter, blåbær og pekannøtter

Jeg vil røyke:
1. Ikke nok silisium. Tilgjengelig i frø og nøtter. Ikke spis stivelsesholdig raffinert mat.
2. Mangel på tyrosin. Til stede i vitaminkomplekser med vitamin C.

Jeg vil ha noe...

Peanøtter, peanøttsmør.
Ønsket om å gnage peanøtter, ifølge forskere, ligger hovedsakelig i megabyer. Hvis du har en lidenskap for peanøtter, så vel som for belgfrukter, mottar ikke kroppen din nok B-vitaminer..

Bananer - Hvis du mister hodet fra lukten av modne bananer, trenger du kalium. Bananelskere finnes vanligvis blant de som tar diuretika eller kortisonmedisiner som "spiser" kalium. Banan inneholder ca 600 mg kalium, som er en fjerdedel av det daglige behovet til en voksen. Imidlertid er disse fruktene veldig kaloririke. Hvis du er redd for å gå opp i vekt, erstatt bananer med tomater, hvite bønner eller fiken..

Bacon.
En lidenskap for bacon og annet røkt kjøtt hersker vanligvis blant slankere. Å begrense fettholdige matvarer fører til en reduksjon i kolesterolnivået i blodet, og røkt kjøtt er bare det produktet mettet fett er mest. Ikke vil oppheve effekten av dietten - ikke bli fristet.

Melon.
Meloner er rike på kalium, kalsium, fosfor, magnesium, samt vitamin A og C. Personer med et svakt nervesystem og kardiovaskulært system har et spesielt behov for dem. Forresten inneholder halvparten av en gjennomsnittlig melon ikke mer enn 100 kcal, så ekstra pund er ikke redd for deg.

Sur frukt og bær.
Cravings for sitroner, tyttebær, etc. observert under forkjølelse, når en svekket kropp opplever et økt behov for vitamin C og kaliumsalter. Trekker på surt og de som har problemer med leveren og galleblæren.

Maling, gips, jord, kritt.
Ønsket om å tygge alt dette forekommer vanligvis hos babyer, ungdommer og gravide. Det indikerer en mangel på kalsium og vitamin D, som oppstår i perioden med intensiv vekst hos barn og dannelsen av fosterets skjelett under graviditet. Legg til meieriprodukter, egg, smør og fisk i kostholdet ditt for enkle løsninger.

Løk, hvitløk, krydder og krydder.
Personer med luftveisproblemer opplever som regel et akutt behov for krydder. Hvis en person blir trukket til hvitløk og løk, og han smører brød med sennep i stedet for syltetøy, er det kanskje en slags luftveissykdom på nesen. Tilsynelatende prøver kroppen på denne måten - ved hjelp av phytoncides - å beskytte seg mot infeksjon.

Melk og gjærede melkeprodukter.
Elskere av gjærede melkeprodukter, spesielt cottage cheese, er oftest mennesker som trenger kalsium. En plutselig kjærlighet til melk kan også oppstå fra mangel på essensielle aminosyrer - tryptofan, lysin og leucin.

Iskrem.
Iskrem er, som andre meieriprodukter, en god kilde til kalsium. Men mennesker med nedsatt karbohydratmetabolisme, hypoglykemi eller diabetes mellitus har en spesiell kjærlighet for ham. Psykologer ser på kjærligheten til is som en manifestasjon av lengsel etter barndommen.

Sjømat.
En konstant trang til sjømat, spesielt blåskjell og tang, observeres med jodmangel. slike mennesker trenger å kjøpe jodisert salt.

Oliven og oliven.
Kjærlighet til oliven og oliven (i tillegg til sylteagurk og marinader) oppstår fra mangel på natriumsalter. I tillegg forekommer saltavhengighet hos personer med skjoldbruskdysfunksjon..

Ost.
Det blir elsket av de som trenger kalsium og fosfor. Prøv å erstatte ost med brokkoli - den inneholder mye mer av disse stoffene, og det er nesten ingen kalorier.

Smør.
Trang etter det observeres hos vegetarianere, med diett med lite fett, og blant innbyggere i Nord, som ikke har nok D-vitamin.

Solsikkefrø.
Ønsket om å gnage frøene forekommer oftest hos røykere som har et sterkt behov for antioksidante vitaminer, som er rike på solsikkefrø.

Sjokolade.

Kjærlighet til sjokolade er et universelt fenomen. Koffeinavhengige og de som har hjerner spesielt trenger glukose, elsker imidlertid sjokolade mer enn andre..

SØT. Kanskje du jobber hardt og allerede har fått nervene. Glukose er aktivt involvert i produksjonen av stresshormonet adrenalin. Derfor, med nervøs og mental overbelastning, forbrukes sukker raskere, og kroppen krever stadig flere og flere nye porsjoner.
I en slik situasjon er det ikke synd å skjemme deg bort med søtsaker. Men det er bedre å ikke sluke biter av rike kaker (de har mye tunge karbohydrater), men å begrense oss til sjokolade eller marshmallow.

SALT. Hvis dyret støter på syltede agurker, tomater og sild, hvis maten hele tiden ikke virker for salt, kan vi snakke om en forverring av kronisk betennelse eller utseendet til et nytt infeksjonsfokus i kroppen.
Praksis viser at ofte er disse problemene forbundet med urinveisystemet - blærebetennelse, prostatitt, betennelse i vedhengene, etc..
SYRE. Dette er ofte et signal om lav magesyre. Dette skjer med gastritt med utilstrekkelig sekretorisk funksjon når det produseres lite magesaft. Du kan sjekke dette ved hjelp av gastroskop.
Også mat med sur smak har avkjølende, snerpende egenskaper, hjelper til med å lindre forkjølelse og feber, stimulerer appetitten..
BITTER. Kanskje dette er et signal om rus i kroppen etter en ubehandlet sykdom eller slagging av fordøyelsessystemet..
Hvis du ofte vil ha noe med en bitter smak, er det fornuftig å arrangere faste dager, å gjøre renseprosedyrer.
ALVORLIG. Virker parabolen kjedelig før du banker en halv pepperpotte i den, og føttene dine fører til en meksikansk restaurant? Dette kan bety at du har en "lat" mage, den fordøyer sakte maten, den trenger et insentiv til å gjøre dette. Og varme krydder og krydder stimulerer bare fordøyelsen.
Behovet for krydret mat kan også signalisere et brudd på lipidmetabolismen og en økning i mengden "dårlig" kolesterol. Krydret mat tynner blodet, fremmer eliminering av fett, "renser" blodkarene. Men det irriterer slimhinnen. Så ikke surre ut chili og salsa på tom mage..

BINDER. Hvis du plutselig uutholdelig ønsket å sende en håndfull fuglekirsebærbær i munnen din, eller du ikke rolig kan gå forbi persimmonen, svekkes forsvaret ditt og må øyeblikkelig lades.
Produkter med en snerpende smak fremmer hudcelledeling (hjelper til med å helbrede sår) og forbedrer hudfarge. Hjelper med å stoppe blødning (for eksempel med fibroids), fjerne slim for bronkopulmonale problemer.
Men snerpende mat tykner blodet - dette kan være farlig for personer med økt blodpropp og en tendens til trombose (med åreknuter, høyt blodtrykk, noen hjertesykdommer).
FERSK. Behovet for slik mat oppstår ofte i tilfelle gastritt eller magesår med høy surhet, forstoppelse, samt problemer med leveren og galleblæren.
Usyret mat svekkes, hjelper med å lindre spastiske smerter, beroliger magen.

Vel og litt til.

**** Lidenskap er sjokoladesøt. Oftere enn andre lider "sjokoladeavhengighet" av koffeinfans og de hvis hjerner spesielt trenger glukose. Dette gjelder også andre søtsaker. Hvis du spiser et ubalansert kosthold, vil kroppen din også trenge glukose - som den raskeste energikilden. Sjokolade gjør nemlig en utmerket jobb med denne oppgaven. Men husk at dette produktet inneholder mye fett, hvis overskudd er farlig for blodårene og figuren.
*** Spis mer grønnsaker og frokostblandinger - de er rike på komplekse karbohydrater. Og som dessert, velg tørket frukt eller honning med en liten mengde nøtter.
*** Lidenskapen er osteaktig. Krydret, salt, med og uten krydder... Du kan ikke leve en dag uten den, smaken gjør deg gal - du er klar til å absorbere den i kilo (i alle fall spiser du minst 100 g per dag). Ernæringseksperter forsikrer at ost blir elsket av de som har et presserende behov for kalsium og fosfor. Selvfølgelig er ost den rikeste kilden til disse essensielle og ekstremt nyttige stoffene for kroppen, men fett...
*** Prøv å erstatte ost med brokkoli - den inneholder mye kalsium og fosfor, men nesten ingen kalorier. Hvis kroppen din godtar melk godt, drikk 1-2 glass om dagen, og spis ost litt (ikke mer enn 50 g per dag) og sammen med rå grønnsaker.
*** Sur-sitron lidenskap. Kanskje vanskelig å fordøye mat dominerer i kostholdet ditt, og kroppen prøver å øke surheten i magesaft for å lette arbeidet. Med forkjølelse kan du også tiltrekkes av sure frukter og bær - en utmerket kilde til vitamin C.
*** Velg mat som er moderat i fett og ikke bland mange matvarer på en gang. Unngå mat som er stekt, saltet eller altfor krydret eller altfor kokt. Hvis du merker problemer med fordøyelsen (spesielt fra leveren og galleblæren), må du være undersøkt av en gastroenterolog.

*** lidenskap røkt. En lidenskap for røkt kjøtt og lignende delikatesser overvinner vanligvis de som har et for strengt kosthold. Langvarig begrensning av fettholdige matvarer i kostholdet fører til en reduksjon i nivået av "godt" kolesterol i blodet, og i røkt kjøtt er det en overflod av mettet fett.
*** Ikke la deg rive med mat med lite fett - velg den som fortsatt inneholder litt fett. Kjøp for eksempel joo-flokk, kefir eller gjæret bakt melk med ett eller to prosent fett. Spis minst en spiseskje vegetabilsk olje og en teskje smør per dag, selv om du har et strengt kosthold. Forskere har empirisk bevist at de som spiser nok fett, går raskere ned i vekt..

Mat lidenskaper og sykdommer
• Løk, hvitløk, krydder og krydder. Et akutt behov for disse matvarene og krydderne indikerer vanligvis luftveisproblemer.
• Oliven og oliven. En slik avhengighet er mulig med en lidelse i skjoldbruskkjertelen..
• Iskrem. Personer med karbohydratmetabolismeforstyrrelser, hypoglykemi eller diabetes mellitus er spesielt glad i ham..
• Bananer. Hvis du mister hodet fra lukten av modne bananer, vær oppmerksom på hjertets tilstand..
• Solsikkefrø. Ønsket om å gnage frø forekommer oftest hos de som har et sterkt behov for antioksidante vitaminer. Dette betyr at kroppen din har mange frie radikaler - de viktigste provosatørene for tidlig aldring. *