Hva bør være dietten for smerter i bukspyttkjertelen hos barn

4.1 Hos barn under 3 år

Ernæringsregler

Når smulene ble diagnostisert med pankreatitt eller betennelsesprosesser i bukspyttkjertelen, er det verdt å nærme seg eliminering av problemet omfattende, og dietten i dette tilfellet spiller en primær rolle. For at bukspyttkjertelen skal kunne fungere normalt og ikke forverres, spiser de mat som ikke irriterer organet og ikke utsetter det for aktive handlinger. Dette er retter tilberedt på en skånsom måte med minst mulig salt og uten andre krydder og tilsetningsstoffer. Det er viktig å overvåke balansen i dietten til smulene, ikke å redusere kaloriinnholdet og viktige bestanddeler av mat. Du kan ikke spise mat og retter som er strengt forbudt, eventuelle avvik fra dietten som legen har utarbeidet, fører til en forverring av sykdommen. Derfor er det viktig å forklare babyen at det for hans helse er umulig å bryte den foreskrevne menyen, da dette provoserer en forverring av bukspyttkjertelenes helse og arbeid..

Behandlingsprognose

DP-terapi inkluderer medisiner, konservative metoder og kirurgi. Etter bekreftelse av diagnosen skal barnet behandles på et sykehus under tilsyn av leger. Lengden på sykehusoppholdet avhenger av graden av skade på fordøyelsessystemet. Etter utskrivelse får foreldrene anbefalinger, hvis overholdelse vil utelukke gjentatte angrep av den inflammatoriske prosessen. Visse alternative medisiner er tillatt som et supplement til grunnleggende terapi.

Målet med konservativ behandling av DP er å gi det berørte organet funksjonell hvile, lindre symptomene på betennelse og eliminere årsakene til forekomsten. I løpet av behandlingsperioden iverksettes tiltak for å forhindre kjemiske eller mekaniske effekter på fordøyelseskanalen. Den første dagen anbefales barnet en "matpause" (faste i to til tre dager). Det er tillatt å drikke alkalisk mineralvann uten gass. Måltider starter fra den tredje dagen med mild mat og små porsjoner.

Andre konservative behandlingstiltak:

• intravenøs administrering av glukoseoppløsninger og proteolytiske enzymblokkere (Contrikal);
• sengeleie og fullstendig resten av kroppen;
• faste i 48 timer etter sykehusinnleggelse.

Legemiddelbehandling for DP utføres ikke bare for å lindre symptomene på sykdommen, men også for å forbedre fordøyelsessystemets funksjonelle tilstand. Legemidlene velges individuelt. I nærvær av komplikasjoner suppleres behandlingsregimet med antibiotika. I sykehusmiljø blir de fleste medisiner forskrevet til barn i form av injeksjoner..

Du kan ta piller bare etter restaureringen av dietten..

Eksempler på medisiner for behandling av DP:

• antisekretoriske midler (Famotidine, Pirenzepine);
• antispasmodika og smertestillende midler (Papaverin, No-shpa, Analgin, Baralgin);
• antihistaminer;
• midler for å forbedre mikrosirkulasjonen (Pentoxifyllin);
• preparater av bukspyttkjertelenzymer (pankreatin);
• antibiotika;
• proteasehemmere (Pentoxil).

Kirurgisk inngrep brukes i nærvær av alvorlige komplikasjoner av DP og fravær av et resultat av andre behandlingsmetoder. Kirurgi kan innebære reseksjon av en del av det berørte organet, drenering av en abscess i vev eller fjerning av et nekrotisk område. Kirurgiske prosedyrer er radikale tiltak, og i behandlingen av barn brukes de bare hvis det er en trussel mot livet til en liten pasient.

Med en mild form for pankreatitt, prognosen og rettidig behandling av den, er prognosen for barn gunstig. Du kan bli kvitt patologien for alltid hvis den blir diagnostisert i tide og passende behandlingstiltak blir tatt. Purulent betennelse eller komplikasjoner kan føre til at barnet dør.

Å ignorere sykdommen kan forårsake alvorlig skade på fordøyelseskanalen..

• falsk cyste;
• pleuritt;
• peritonitt;
• phlegmon;
• abscess;
• diabetes.

Liste over matvarer for pankreatitt

Akutt stadium

I det akutte sykdomsforløpet vises en streng diett som sørger for utelukkelse av all farlig mat og retter som irriterer kroppen. Etter en måned, når symptomene avtar og babyen begynner å føle seg bedre, kan dietten utvides, men bare under tilsyn av en lege. Introducer ethvert nytt produkt gradvis og følg helsen til smulene. Med denne sykdomsformen blir barnet vist produktene fra dietten i tabell 5:

1. kokte grønnsaker og litt frukt;
2. lett kjøtt;
3. grøt på vann med tilsetning av melk;
4. foreldet, tørket brød;
5. vegetariske supper;
6. dampede eggretter eller bakt omelett;
7. cottage cheese, gjæret bakt melk, yoghurt, kefir;
8. marshmallow, gelé, marshmallow;
9. fruktbrygginger, avkok og infeksjoner av nypen, urtete.

Kronisk kurs

Suppe tilberedt på en mild måte med vegetabilsk buljong, veldig sunn for smulene.
I kronisk pankreatitt må du nøye overvåke ernæringen til smulene, da dette vil bidra til å forhindre en forverring av sykdommen. Tilbered produkter på en skånsom måte uten animalsk fett og steking, følg dietten, spis ofte, men i små porsjoner. Dette avlaster belastningen på organene i mage-tarmkanalen og fremmer normal fordøyelse. Med en kronisk form av sykdommen kan du spise:

1. fermenterte melkedrikker og cottage cheese;
2. magert kjøtt;
3. supper med vegetabilsk buljong;
4. fruktkok og gelé;
5. grøt på vann med tilsetning av melk.

Det er bedre å male retter, de skal ikke inneholde grove inneslutninger, være salte eller krydret. Det er viktig å overvåke krummerens drikkeregime. På råd fra en lege er det nyttig for pankreatitt å drikke mineralvann med riktig sammensetning. Det har en gunstig effekt på babyens kropp, hjelper til med å lindre betennelse, for å forbedre funksjonen til mage, tarm og bukspyttkjertel..

Med reaktiv pankreatitt

Med en reaktiv form av pankreatitt, vises symptomene hos et barn etter å ha spist tung og skadelig mat, noe som provoserer en funksjonsfeil i organet. Hvis krummen spiser uregelmessig, domineres dietten av hurtigmat med varme krydder og dressinger, fett kjøtt, søt brus, så er det stor sannsynlighet for å utvikle reaktiv pankreatitt. Hos babyer opptil ett år manifesterer sykdommen seg på grunn av den analfabeter innføringen av den første komplementære maten. Prøv derfor å holde rede på hva babyen din spiser, kontroller kostholdet og sett et eksempel på hvordan du kan spise riktig og ta vare på helsen din. Med en sykdom er slik mat tillatt:

1. eggehvite omelett;
2. sur melk;
3. epler, pærer, bananer;
4. rosehip infusjon;
5. magre kaker;
6. suppe med vegetabilsk fett;
7. magert kjøtt og fisk;
8. grøt på vannet.

Det er viktig å overvåke balansen mellom proteinmat og måltider. Bukspyttkjertelen reagerer positivt på deres bruk, så babyens diett bør være basert på kjøtt- og fiskeretter, cottage cheese, kefir. Det anbefales å erstatte tomme karbohydrater (sukker, søtsaker) med lang fordøyelige (honning, fruktose). Det er lov å tilsette litt smør eller melk i den ferdige retten. Fjern buljong, sjokolade, bakverk, bakverk, drikke med kjemikalier og konserveringsmidler, avfallssaft.

Hva kan provosere sykdommen?

Denne sykdommen oppstår når feil mat misbrukes. Det kan være fet eller stekt mat. I sammensetningen inneholder den mye mettet fett som er vanskelig å fordøye. For å bryte dem ned, avgir kroppen spesielle stoffer - enzymer.

Hvis det er for mye fett, kan ikke kroppen takle sammenbruddet. Dette utløser betennelse i organet, og sykdom oppstår..

Det hender også at enhver akutt sykdom kan bli kronisk. Alt vil avhenge av babyens individuelle egenskaper..

Hvis barnets immunitet er svekket eller det er avvik i utviklingen av organers struktur etter fødselen, er overgangen til en kronisk form oftere mulig.

Ernæring i remisjonsfasen av pankreatitt hos barn

Kosthold i remisjon er strengt kontrollert av mengden mat og antall måltider.
Når barnet begynner å føle seg normalt, utvides kostholdet gradvis og nøye. Bruk av frukt, grønnsaker og fersk juice, grønne erter, bær er tillatt. Men du må strengt overvåke mengden fersk mat, da noen av dem i store mengder irriterer fordøyelseskanalen og forårsaker forverring. På bunnen, som i alle forløp med pankreatitt, er det frokostblandinger på vannet, lett grønnsakssuppe, kjøtt tilberedt på en mild måte, sur melk, dampede eller bakte grønnsaker. Som dessert kan barn spise syrlig syltetøy, marshmallow, marshmallow, honning. Barnet skal etablere en diett, den må overholdes nøye og ikke hoppe over måltider. Det er viktig at babyen ikke overspiser. For å forhindre dette må du mate babyen ofte, men litt etter litt må du overvåke mengden væske du drikker..

Symptomer

Symptomer på skade på bukspyttkjertelen ved forskjellige sykdommer ligner på hverandre. Pasienten har alvorlige smerter og dyspeptiske lidelser. Smertefulle følelser kjennes i underlivet og epigastrisk region. Smertene kan være konstant eller intermitterende. Det forverres hvis pasienten spiser stekt og krydret mat. Under palpasjon kan det oppstå smerter i venstre hypokondrium.

• oppkast;
• diaré;
• kvalme.

Redusert appetitt og vekttap observeres ved problemer i bukspyttkjertelen.

Noen av kostholdene

Hos barn under 3 år

Dietten til et barn som ikke har fylt 3 år, bør ikke inneholde mat som irriterer fordøyelsesorganene og provoserer en forverring av pankreatitt. Dette er bær som bringebær, jordbær, epler, pærer, appelsiner. Fra grønnsaker bør du unngå tomater, kål, belgfrukter, mais. Mal ferdigretter godt, de skal ikke inneholde grove biter, mye salt eller krydder. Å mate babyen din regelmessig, men ikke overspise.

Hos barn over 3 år

Det er viktig å forklare den eldre babyen behovet for å følge dietten. Det skjer slik at et barn kommer inn i miljøet til andre barn som har lov til å spise søppelmat. Mamma vil ikke alltid kunne holde rede på hva barnet hennes spiste, for eksempel på en bursdagsfest. Barnet må forstå og lære å ta ansvar for seg selv, siden fremtiden bare helsetilstanden og kroppens arbeid vil være avhengig av ham. Hvis et eldre barn går i barnehagen, advar personalet ved institusjonen om at babyen har pankreatitt. Dette vil ekskludere utviklingen av en forverring, siden selv om menyen og maten i slike institusjoner er designet for barnets kropp, er den ikke alltid egnet for bruk av pasienter med slik sykdom. Barnet har lov til å spise:

• kjøttretter, dampet eller bakt i ovnen;
• meieriprodukter og gjærede melkeprodukter, lett ostemasse, drikker som gjæret bakt melk, kefir, yoghurt;
• grønnsaker og frukt som ikke forårsaker irritasjon og fordøyelsesbesvær;
• naturlige drikker, urteinfusjoner, nypet te.

Eksempelmeny

• Frokost: risgrøt i vann med melk og banan, hyben avkok, magre kaker.
• Snack: melkgele med søte krutonger, pære.
• Lunsj: suppe med vegetabilsk buljong, potetmos med fisk i folie, kompott, bagels.
• Ettermiddagsmatbit: et glass gjæret bakt melk, banan, magre kaker.
• Middag: bokhvetegrøt med grønnsaksgryte, dampede kjøttboller, urtete med honning og søte krutonger.
• Før sengetid: et par bagels og et glass gjæret melkedrikk.

Sunne oppskrifter

Søt gresskar suppe er deilig og veldig sunn for smuler mot pankreatitt.
Søt gresskar suppe med krutonger. For å tilberede suppen, må du ta et modent kalebas-gresskar, skall og frø, kuttes i strimler, ha i en kjele med tykk bunn, tilsett litt vann og la det småkoke i 20 minutter, og pass på at vannet ikke koker bort. Når gresskarbitene blir myke og vannet blir liggende i bunnen, hell kokende melk over alt og la det koke i ytterligere 10-15 minutter. Når retten er klar, må du male den i en blender og tilsette sukker etter smak. Dryss med søte vaniljekryutonger når de serveres på toppen.

Bokhvete grøt stuet med grønnsaker. Hell 1 ss i en kjele med tykk bunn. l. solsikkeolje, kutt og legg 1 løk og 1 gulrot, hakket i strimler. La det koke over svak varme i 10 minutter, tilsett deretter vasket bokhvete, salt, kok og kok, i redusert varme, i 20 minutter til det er mørt. For slik grøt kan du servere magert bakt kalkun eller kyllingbryst eller dampkoteletter.

Apple gryte. Ta 2 egg, kombiner med 2 kopper sukker, tilsett 2 kopper mel og litt bakepulver. Pisk alt godt, tilsett 1 glass kefir og la stå i 10 minutter for å hvile deigen. I løpet av denne tiden, skrell 2-3 epler av skallet og frøene, skjær i skiver og tilsett 2 ss. l. melis. På bunnen av en ildfast form, legg smørpapir på bakepapir og hell halvparten av den ferdige deigen. Legg deretter epleskivene i en sirkel og dekk dem med den gjenværende halvdelen av massen. Sett ovnen på 180 grader og stek i 50-55 minutter. Når kaken er klar, pynt med melis på toppen..

Hva du skal gjøre hvis barnet ditt har forstørret bukspyttkjertel?

Hvis barnets bukspyttkjertel forstørres, er han bekymret for smerter i den epigastriske regionen og problemer med fordøyelsen; et lignende syndrom kan forekomme med forskjellige sykdommer, for identifisering av hvilken pasienten må undersøkes. Ikke la dette symptomet være uten tilsyn, fordøyelsesbesvær påvirker tilstanden til hele kroppen negativt.

Hvis barnet har forstørret bukspyttkjertel, er han bekymret for smerter i epigastrisk region og problemer med fordøyelsen.

Årsaker til forstørret bukspyttkjertel hos et barn

Økningen i størrelse kan være:

• diffust (uniform),
• lokal (gjengroing av vev i enkelte områder).

• abdominal traumer,
• magesår,
• autoimmune sykdommer,
• akutt eller kronisk betennelse,
• blokkering av utløpskanalen,
• cystisk fibrose,
• alvorlig rus.

Årsaker til den uforholdsmessige økningen

Ujevn vekst av et organ oppstår når det er

• svulster (både godartede og ondartede),
• cyster (sant eller usant),
• abscess,
• pseudotumorøs pankreatitt (fibrøst vev vokser i hodet og halen av kjertelen).

En utvidelse av bukspyttkjertelen hos et barn observeres i alle aldre. Noen ganger overskrider den normal aldersstørrelse flere ganger, men samtidig er den proporsjonal med de omkringliggende organene. Dette er et tegn på medfødt kjertelpatologi..

Forstørret milt hos et barn

Ofte har barn en forstørret milt - splenomegali. Det er plassert i venstre hypokondrium, i tilfelle utvidelse er det håndgripelig.

Splenomegali hos et nyfødt, et halvt år gammelt barn eller et yngre skolebarn er ikke alltid patologisk: for disse alderskategoriene er det tillatt et avvik i størrelsen henholdsvis 30, 15 og 3%. Det er spesielle tabeller med standardstørrelser og deres variasjoner hos barn. Organets tilstand bestemmes ved ultralydundersøkelse. Evaluert:

• dimensjoner,
• stoffstruktur,
• klarhet i organgrenser.

Disse indikatorene bekrefter abnormiteten eller dens normale tilstand. For å forstå hvorfor splenomegali har utviklet seg, anbefaler Dr. Komarovsky å gjennomgå CT-skanning eller gentesting hvis minst en av foreldrene har en disposisjon for utvidelse av milten. Konsultasjon med en hematolog er nødvendig, siden milten er ansvarlig for produksjonen av røde blodlegemer i kroppen.

Overveksten av milten medfører uheldige konsekvenser i barnets kropp - endringer i blodet bestemmes:

• anemi,
• trombocytopeni,
• leukopeni.

• for en rekke barndomsinfeksjoner (meslinger, røde hunder, difteri),
• hos nyfødte - med forskjellige metabolske anomalier (hemokromatose, Wilsons sykdom, essensiell hyperlipidemi - en genetisk sykdom der, i tillegg til milten, er leveren påvirket),
• i nærvær av cyster, svulster, hjerteinfarkt, abscesser, helminthiasis (echinococcus, schistosoma), soppinfeksjoner.

Splenomegali har ingen symptomer; det er en manifestasjon av en annen sykdom. Men enhver inflammatorisk prosess som er ledsaget av en stor milt, uavhengig av etiologi, har følgende kliniske tegn:

• intens smerte lokalisert i venstre hypokondrium,
• kvalme oppkast,
• diaré,
• høy temperatur (opptil 400C).

Siden lignende symptomer observeres med en økning i bukspyttkjertelen, er det nødvendig å søke medisinsk hjelp i tide, slik at en spesialist kan skille sykdommen og foreskrive tilstrekkelig behandling..

Tegn og symptomer på sykdommen

De kliniske manifestasjonene som følger med en økning i størrelsen på kjertelen, avhenger av den spesifikke patologien som forårsaket slike endringer i organet. De kan uttales, men noen ganger er denne patologien asymptomatisk. I sistnevnte tilfelle er det nødvendig med ytterligere undersøkelse..

Hvis størrelsen på kjertelen har økt jevnt på grunn av ødem assosiert med den inflammatoriske prosessen i organets vev, tilsvarer symptomene som observeres hos barnet klinikken for pankreatitt:

• kvalme,
• oppkast som ikke gir lettelse,
• mangel på appetitt,
• diaré,
• smerter i venstre hypokondrium, noen ganger av helvetesild,
• muligens en økning i temperaturen, ledsaget av tegn på rus (hodepine, svimmelhet, svakhet, hjertebank).

Pankreatitt hos barn er ofte forkledd som dysbiose og gastritt. Dette er en betydelig forskjell fra denne patologien hos voksne. Ved langvarig forløp observeres vekttap. Klinikken er preget av økende symptomer.

En lokal økning assosiert med en purulent prosess (abscess) i barndommen er ledsaget av:

• sterke smerter i venstre mage,
• høy temperatur,
• dyspepsi - kvalme, oppkast, diaré.

En uregelmessig, ujevn forstørrelse i hodet eller halen er funnet i nærvær av kreft. Det kliniske bildet i de tidlige stadiene er ikke uttrykt, sykdommen kan være asymptomatisk eller forkledd som gastritt, magesårssykdom, kolecystitt, galde dyskinesi:

• nedsatt appetitt,
• veldig bekymret for kvalme,
• uuttrykt kjedelig smerte, noen ganger uten klar lokalisering,
• astenisk syndrom - svakhet, sløvhet, utilpashed, svimmelhet, hodepine.

Senere, etter hvert som sykdommen utvikler seg, øker symptomene: intense smerter dukker opp, ledsaget av kvalme og gjentatt oppkast, diaré.

Litt om enzymer

Hvis babyer eller eldre barn har symptomer på flatulens, vil det være nyttig å ta enzymer. De forbedrer fordøyelsen og letter arbeidet i bukspyttkjertelen.

For tiden har apoteket et bredt utvalg av disse stoffene. Men ikke stol på råd fra venner, det er bedre å lytte til legen og kjøpe det middelet han foreskrev. Ofte foreskriver eksperter følgende medisiner:

• Creon;
• Festal;
• Enzistal;
• Pancreatin forte;
• Panzinorm.

Det må tas et enzym til hvert måltid. Når barnet har det bedre, vil det være mulig å rette opp tarmproblemene. I dette tilfellet kan gjærede melkeprodukter og spesielle medisiner som inneholder bifidobakterier, som Bifidumbacterin eller Bifacil, hjelpe. Takket være disse tiltakene normaliserer barnet ikke bare fordøyelsen, men reduserer også størrelsen på bukspyttkjertelen.

Hvis barnet er sunt, vil ikke utviklingen, både mental og fysisk, lide. Mye avhenger av babyens ernæring. Hvis sunn mat er tilstede i kostholdet hans, og foreldre kontrollerer kostholdet til barnet sitt, vil det ikke oppstå problemer med bukspyttkjertelen. Hvis organet allerede er forstørret på grunn av medfødte patologier, er det bedre å kontakte en spesialist som vil hjelpe deg med å løse dette problemet.

Diagnose av patologi

Diagnostiske data innhentes basert på:

• objektiv undersøkelse (kjertelen i seg selv er ikke til å ta og føle på grunn av sin retroperitoneale beliggenhet, men det er nødvendig å bestemme tilstanden til de omkringliggende organene),
• sykdomsanamnese (noen ganger er det funnet ut medfødt sykdom i bukspyttkjertelen hos barn - formen er i form av en ring, som ikke ble operert i utgangspunktet, men i en alder av 12 på grunn av barnets vekst, og følgelig størrelsen på organet, begynte det å presse nærliggende organer),
• vurdering av eksokrin og intrasekretorisk organaktivitet (blodprøver for amylase og glukose, urinalyse for amylase, elastase-1, koprogram),
• resultater av funksjonelle undersøkelser (ultralyd i bukspyttkjertelen, CT eller MR).

Først utføres laboratorietester. Da er det nødvendig å gjøre en ultralydsskanning - dette er en slags screeningmetode som lar deg utelukke åpenbar patologi..

En ultralydundersøkelse av kjertelen bestemmer:

• konturer - normalt er de klare, jevne,
• organstørrelse som tilsvarer normale indikatorer i hver alderskategori,
• ekkogenisitet - ikke uttalt (en økning kan bety tilstedeværelsen av et kronisk forløp av pankreatitt eller en svulst, en reduksjon - vi snakker om akutt betennelse).

Studien må gjøres på tom mage (før den gjennomføres, skal barnet ikke få spise i 12 timer). Gutten kan bare drikke en liten mengde vann. Men med samtidig undersøkelse av bukorganene, anbefales heller ikke drikking, slik at galleblæren ikke krymper og blir utilgjengelig for undersøkelse..

"Inveterate friend" - pankreatitt

Ja, det er denne sykdommen som oftest blir diagnostisert hos barn med forstørret bukspyttkjertel. Pankreatitt er en betennelsessykdom som oftest skyldes usunne dietter. Hos spedbarn kan pankreatitt manifestere seg som matallergi. Pankreatitt er farlig fordi den kan påvirke nærliggende organer - leveren, hjertet og nyrene, for hva er betennelse i kjertelen? Dette er en prosess der et berørt fokus vises i orgelet. Dette fokuset produserer giftige enzymer som kommer inn i blodet og kan påvirke andre organer. Hva er symptomene på pankreatitt?

• Barnet kan klage over en bitter smak i munnen.
• Oppkast eller diaré oppstår etter å ha spist.
• Babyen kan klage på konstant smerte og svie under ribbeina.
• I ribbeinsområdet, magen kan det oppstå flekker av rød eller rosa farge.
• Det er en følelse av tørrhet i munnen og i munnvikene - kramper.

Også hos barn kan pankreatitt manifestere seg i form av en kraftig økning i temperaturen mot en bakgrunn av endringer i avføring eller mild magesmerter. Hva skal jeg gjøre hvis du oppdager slike symptomer hos et barn? Først må du ikke foreskrive behandling selv. Selvfølgelig kan du tro at dette er vanlig matforgiftning eller at ungen bare overspiser den stekte maten. For det andre, la oss handle klokt og oppsøke lege. Hva vil han tildele deg? Barnet vil ta en blodprøve og en ultralydsskanning av bukspyttkjertelen. Kanskje vil legen også foreskrive en ultralyd av naboorganene - nyrene og leveren, siden jern også kan øke på grunn av en sykdom i et annet organ. Deretter vil spesialisten foreskrive behandling, som vil bestå av et strengt kosthold og noen medisiner.

Behandling av forstørret bukspyttkjertel hos barn

I behandlingen brukes kirurgiske og konservative metoder..

Ved en hvilken som helst akutt inflammatorisk eller purulent prosess kan det være behov for hastetiltak og kirurgisk inngrep. På grunn av alvorlige komplikasjoner er det nødvendig å umiddelbart begynne å gi omsorg på et sykehus.

I de første timene og dagene av forverring er det nødvendig å følge den gyldne behandlingsregelen - kulde, sult og hvile.

Konservativ terapi utføres i et kompleks, inkluderer

• obligatorisk diett - tabell nummer 5 ifølge Pevzner,
• medikamentell behandling - samtidig bruk av medisiner i flere grupper.

Følgende grupper medikamenter er foreskrevet:

• antispasmodics (Duspatalin, No-shpa),
• smertestillende midler (Spazmalgon, Baralgin, Maxigan),
• enzympreparater (Creon, Pancreatin),
• en syntetisk analog av veksthormon - somatostatin (Octrapid), som hemmer produksjonen av store mengder bukspyttkjerteljuice, og derved reduserer smerte,
• M-antikolinergika - legemidler som reduserer utskillelsen av bukspyttkjertelen (Pirenzepine),
• PPI - protonpumpehemmere, som blokkerer produksjonen av saltsyre i magen, og dermed lindrer smerte (Pariet, Nolpaza),
• antibakterielle legemidler for en bakteriell eller purulent prosess (legemidler foreskrives bare av en lege hver for seg).

Kosthold

I tillegg til medisiner, blir overholdelse av en diett, som er foreskrevet av en lege, med tanke på pasientens alder og alvorlighetsgraden av sykdommen, ansett som en effektiv behandling. Først anbefales det å spise revet mat og drikke mye. Da må du inkludere grønnsaker (poteter, rødbeter, gulrøtter), matvarer som inneholder protein (omelett, fettfattig cottage cheese, kylling eller kaninkjøtt), vegetabilsk olje.

Behandlingen av bukspyttkjertelen med en diett innebærer også bruk av ris, bokhvete, havregryn, men sure supper og borscht er helt kontraindisert..

Hvordan mate et barn med forstørret bukspyttkjertel?

Kosthold er en av komponentene i den komplekse behandlingen av betennelsesprosessen i bukspyttkjertelen. For enhver type pankreatitt (akutt, kronisk, reaktiv), må barnet følge det uten å mislykkes, samt ta medisiner.

Formålet med dietten er å skape funksjonell hvile av det berørte organet. Dette oppnås ved termisk og mekanisk bearbeiding av mat..

De første to ukene av sykdommen må all mat gnides eller dampes. Måltidene bør være brøkdelte: 6-7 ganger om dagen i en varm most i små porsjoner. Barnet skal drikke mye - du kan gi rent vann uten gass, kompott, gelé, svak te.

I fremtiden er det mulig å utvide dietten, du kan øke porsjonene litt. Den gradvise innføringen av produkter tar omtrent en måned.

Kosthold for diett er foreskrevet for forskjellige perioder, avhengig av patologien i bukspyttkjertelen og alvorlighetsgraden av tilstanden. Etter akutt pankreatitt, bør dietten følges i et år. I det kroniske løpet av pankreatitt varer matrestriksjoner på en eller annen måte fem år.

Forbudt mat bør forbli forbudt selv under remisjon. Disse inkluderer fet, krydret, stekt, røkt mat. Et år gammelt barn skal ikke få hermetisert juice som komplementær mat - de kan forverre prosessen. Det må huskes at et nyfødt kan reagere på feil fôring med betennelse og utvidelse av kjertelen, spesielt druesaften forverrer prosessen. I tillegg kan allergier utvikles, noe som også kan føre til smerte, nedsatt appetitt, sløvhet og andre symptomer på pankreatitt. Frukt, grønnsaker, juice introduseres gradvis, dosene deres bør bare økes i perioden med dyp remisjon.

Diagnostiske tiltak

Hvis det er problemer med bukspyttkjertelen, kan synlige symptomer bare vises i den akutte perioden, for eksempel:

• blekhet i huden;
• kvalme og oppkast;
• smerte under ribbeina av en beltetype;
• spenning i fremre bukvegg;
• betennelse kan øke kroppstemperaturen;
• kraftig svetting, generell svakhet.

Legen utfører i utgangspunktet en visuell undersøkelse av barnet og bruker en palperingsmetode. Om nødvendig sendes barn med et sykt organ til ultralyd.

Svært små barn har perioder i livet når risikoen for vekst i bukspyttkjertelen øker:

• under introduksjonen av komplementær mat;
• når amming erstattes av kunstig eller blandet;
• på tidspunktet for utbrudd av melketenner;
• hvis barnet går i barnehagen for første gang;
• går til første klasse;
• i overgangsperioden hos ungdom.

Når en akutt betennelse i bukspyttkjertelen oppstår, kalt pankreatitt, er det ikke nødvendig med noen spesiell diagnose. Legen kan identifisere sykdommen ved de åpenbare symptomene..

Kosthold med forstørret bukspyttkjertel hos et barn

Generelle regler

Bukspyttkjertelen (bukspyttkjertelen) er det viktigste sekretoriske organet i barnets kropp, og kombinerer eksokrin funksjon (sekresjon av fordøyelsesenzymer involvert i fordøyelsesprosessen) og endokrin (produksjon av de viktigste hormonene - insulin, lipokoin og glukagon, som styrer blodsukkerinnholdet). Størrelsen på bukspyttkjertelen hos barn avhenger vanligvis av alder: fra 3 cm hos nyfødte, 5,5 cm per år og ca. 8 cm innen 10 år. Kjertelen når full størrelse innen puberteten. Imidlertid, i noen tilfeller, når barnet blir undersøkt (ultralyd, computertomografi), registreres en økning i bukspyttkjertelen. Samtidig skilles det ut en total økning, der alle deler av kjertelen er jevnt / proporsjonalt økt i størrelse og lokal, der bare en av delene av kjertelen er forstørret (hode, kropp eller hale).

Spørsmålet om å utvide bukspyttkjertelen hos et barn må tilnærmes veldig nøye, siden det i vekstprosessen øker flere ganger sammenlignet med sin opprinnelige størrelse, og samtidig er veksten i forskjellige aldersperioder ikke alltid ensartet. I tillegg til en rekke sykdommer der bukspyttkjertelen kan økes i størrelse, observeres dette fenomenet ofte hos helt sunne barn med økte indikatorer for fysisk utvikling (total økning i størrelse) og hos barn som er overvektige (hovedsakelig på grunn av en økning i organets hode). Det vil si at hos slike barn er det en pålitelig økt størrelse på prostata i forhold til jevnaldrende som har fysiologisk normale antropometriske parametere og kroppsvekt..

De vanligste sykdommene som forårsaker en økning i bukspyttkjertelen hos et barn inkluderer pankreatitt, galleblæresykdom, toksisk forgiftning, traumer, svulster av annen art, abscess, obstruksjon i bukspyttkjertelen, smittsomme / parasittiske sykdommer og legemiddeleksponering. I det overveldende flertallet av tilfellene blir imidlertid barn med forstørret bukspyttkjertel diagnostisert med pankreatitt..

Behandling av et barn avhenger av den spesifikke årsaken som utløste økningen i RV. I noen tilfeller er kirurgi nødvendig (abscess, svulster). I andre tilfeller konservativ behandling av den underliggende sykdommen som forårsaket organforstørrelsen.

En rekke bukspyttkjertelsykdommer hos barn manifesteres av tegn på eksokrin bukspyttkjertelinsuffisiens, hvis viktigste manifestasjon er grøtaktig, hyppig grå avføring med en fettete glans med en tyktflytende konsistens. Konsekvensen av den forstyrrede fordøyelsesprosessen er vekttap, hypovitaminose, spesielt fettløselige vitaminer og hos små barn - et forsinkelse i psykomotorisk utvikling. Behandling av forstørret bukspyttkjertel er basert på:

• Overholdelse av medisinsk ernæring.
• Undertrykkelse av kjertelsekretorisk aktivitet med histaminreseptorblokkere / protonpumpehemmere / hormonelle medikamenter.
• Mottak av fordøyelsesenzymer i bukspyttkjertelen for å normalisere fordøyelseskanalen.

Et viktig aspekt av behandlingsprosessen er diettbehandling, indikert for den underliggende sykdommen. Imidlertid, hvis barnet har de rådende symptomene på akutt / kronisk pankreatitt, utføres kostholdsnæring i kostholdstabell nr. 5 - 5G, noe som reduserer belastningen på bukspyttkjertelen og normaliserer funksjonen. Prinsippene for kostholdsnæring for voksne og barn er ikke spesielt forskjellige, men dietten justeres i samsvar med aldersrelaterte fysiologiske behov for næringsstoffer og energiverdien til dietten..

Det anbefales også å inkludere aldersnormen for fett i kostholdet til barn (med unntak av ildfaste animalsk fett), siden moderne erstatningsterapi medisiner (for eksempel Creon) kompenserer for mangelen på lipase. Denne tilnærmingen lar deg forbedre barnets ernæringsstatus, noe som er ekstremt viktig for en voksende kropp. I tillegg reduserer dette stoffet ikke bukspyttkjertelfunksjonen selv ved langvarig bruk..

Grunnlaget for dietten består av vegetariske supper, kostholdskjøtt (kylling, kanin, kalkun), proteinomelett (1-2 per uke), hvite rusks, melkegrøt, bakt fisk, kjøttdeig, meieriprodukter og kokte grønnsaker. Tillatt i moderasjon: honning, syltetøy, syltetøy, marshmallows, syltetøy. Måltider er hyppige og brøkdeler. Det anbefales også å tilsette enzympreparater / fettløselige vitaminer i kostholdet til barn. For barn er retter med en sokogonny-effekt kontraindisert: stekt mat, sopp, kjøtt, bein og fiskebuljong.

Den kroniske formen for pankreatitt hos barn utvikler seg ofte på bakgrunn av sykdommer i tolvfingertarmen / galleveien, det vil si at den er sekundær. Den kroniske formen er oftest utfallet av en akutt sykdomsform, cystisk fibrose, gallesteinssykdom, anomalier i lukkemuskelen til Oddi, en konsekvens av skade på kjertelen av medisiner. Under en forverring bør et strengt kosthold følges av et barn i minst en måned, hvoretter du kan nekte å hakke mat, men de kulinariske metodene for matlaging skal være forsiktig (kokende, dampende, baking).

Dietten inkluderer kyllingkjøtt, fettfattig fisk, cottage cheese, meieriprodukter, pasta. Sørg for å ta med kokte / bakte grønnsaker i kostholdet (gulrøtter, poteter, brokkoli, courgette, gresskar, blomkål, rødbeter). Maten er undersaltet.

Supper / vegetabilske puréer er krydret med rømme / vegetabilsk olje. Du kan ha litt smør til grøt, milde oster er tillatt. Etter en måned utvides dietten gradvis, men alle de grunnleggende prinsippene i diett nr. 5 må overholdes selv i fravær av symptomer til diagnosen er fjernet. Samtidig er grove kostholdsbrudd uønsket i en fjernere periode..

Tillatte produkter

Et kosthold med forstørret bukspyttkjertel hos et barn sørger for inkludering av slike matvarer i dietten:

• Vegetabilske buljonger / supper på vegetabilske buljonger, i hvilke det blir introdusert forsiktig revne grønnsaker og godt kokte / revne tillatte frokostblandinger. Supper kan krydres med smør, rømme smør, fløte; steking er forbudt.
• Magert kjøtt (biff, kanin, kalvekjøtt, kylling, kalkun) i form av hakkede produkter (kjøttkaker, koteletter, soufflé, dumplings, kjøttkaker), dampet. Kokt fjærfe / kanin kan spises i biter.
• Grøt (semulegryn, havregryn, bokhvete), ris, kokt i vann med tilsetning av melk og godt revet til en halvviskøs konsistens.
• Grønnsaker (kokt / revet) til tilstand av puré - courgette, gulrøtter, poteter, gresskar, blomkål, rødbeter, grønne erter, skrelte tomater og revet agurker. Senere er bruk av gresskar / rå gulrøtter i revet form tillatt.
• Fett med lite fett (gjedde, pollock, gjedde abbor, kulmule, kolmule, torsk, karpe, abbor). Spist som koteletter, dampet / kokt.
• Fettfattige meieriprodukter / gjærede melkeprodukter (cottage cheese, mild revet ost, kefir, gjæret bakt melk).
• Melk / rømme - som tilsetningsstoff til retter.
• Tørket hvetebrød, ukokte kjeks (kjeks).
• Dampede proteinomeletter (1 egg per dag).
• Sauser på vegetabilsk buljong (ikke stek mel) med tilsetning av rømme / melk.
• Bakte søte epler, mosede tørkede frukter. Kokt, mousse, gelé, søtt fruktgodteri. Begrenset - puré rå frukt / bær.
• Fett, tilsett først smør og senere - raffinert solsikkeolje.

Funksjoner av dietten med en økning i bukspyttkjertelen hos et barn

Når det er en økning i barnets bukspyttkjertel, må kostholdet følges med den største strenghet uten å mislykkes. Bare hun er i stand til å forbedre pasientens tilstand, forbedre bukspyttkjertelen og lindre smerter. Selv en liten økning i bukspyttkjertelen er en alvorlig grunn til bekymring. Ved første oppdagelse av denne sykdommen må du ta alle tiltak for å eliminere den..

Årsaker til sykdommen

De viktigste årsakene til forstørret bukspyttkjertel hos barn er:

• bruk av en stor mengde fet, røkt, søt mat (dette gjelder spesielt søtsaker som kjærlige foreldre skjemmer bort babyene sine med);
• tar et stort antall medisiner, spesielt antibiotika (etter behandling med visse typer medisiner kan ultralyd vise en forstørret bukspyttkjertel);
• matforgiftning;
• ryggskader, ryggrad.

Hvis en forstørret bukspyttkjertel er funnet hos et barn, foreskriver legen, i tillegg til den foreskrevne behandlingen, et spesielt diett som vil bidra til å raskt takle sykdommen.

Matvarer nyttige for sykdom

Det terapeutiske dietten må oppfylle følgende krav.

Du trenger å mate babyen din bare med varm mat. Spis små måltider da store mengder mat kan være helseskadelige. All feilen er hindret utstrømning av enzymer fra bukspyttkjertelen. Fett, røkt mat og hermetikk bør utelukkes fra dietten.

For frukt er det bedre å foretrekke et bakt eller revet eple, uten toppskinn. Velg varianter som ikke er sure, for ikke å irritere magen igjen.

Grønnsaker bør spises i kokt eller bakt, ferdig revet form. Det mest nyttige er gresskar, blomkål, courgette, erter, rødbeter, småbønner. Du bør ikke spise hvitkål.

Supper med grønnsaker og frokostblandinger tilberedes. Ingen kjøttkraft bør inkluderes i dietten. For større næringsverdi kan grønnsakssuppe brukes som dressing en fjerdedel kokt eggeplomme, dunket med en skje med fettfattig rømme. Melkesupper kan tilsettes for å variere kostholdet, men de må tilberedes uten å tilsette sukker. Ekskluder hirse grøt fra frokostblandinger.

Det er nødvendig å minimere forbruket av sukker, honning, syltetøy og andre raskt fordøyende karbohydrater. En stor mengde søtsaker øker det indre tarmtrykket, noe som fører til økt smerte i magen. Under dietten er det lov å spise kjekskaker, tørking eller vanlige vafler uten fyll.

For å gi en diett i det minste litt smak, kan du lage meierisauser og grønnsakssauser. Dessert ledsages av fruktsaus.

Moderering av fettinntaket bør overholdes.

Av drikkene bør ikke-karbonatisert mineralvann, buljong av vill rose, kamille, svak te foretrekkes.

Gelé er veldig nyttig for magen. Det er bedre å fokusere på proteiner i maten. De har ikke bare en positiv effekt på bukspyttkjertelen, men styrker den også..

De mest fordelaktige typene er animalsk fett, da de bidrar til å styrke bukspyttkjertelen. Mager kylling- eller kalkunfilet skal foretrekkes.

Noen ganger vil det være hyggelig å gi barnet ditt et måltid og biff med kalvekjøtt. Du kan trygt lage torsk, gjedde, abbor fra fisk. Noen ganger kan du legge til dietten og dietten.

Egg regnes som en av hovedingrediensene i dietten for å forstørre bukspyttkjertelen. Aminosyresammensetningen er nærmest kroppens proteiner, noe som betyr at de absorberes perfekt og raskt og ikke fører til sterk belastning på bukspyttkjertelen.

Den mest optimale tilberedningsmetoden anses å være en vanlig omelett. Den kan tilberedes fra hele egg, eller bruke noen proteiner. Dette vil ikke endre bruken av parabolen..

Curd er et annet viktig kosttilskudd for å forstørre bukspyttkjertelen. Du må velge et produkt med null eller minimum fettprosent. En blanding av hjemmelaget fettfattig cottage cheese med en diettbutikk.

Det er veldig enkelt å lage cottage cheese hjemme, det krever ikke store matlagingsferdigheter. Du må koke 1 liter melk og tilsett 0,5 liter kefir til den. Når blandingen er helt kjølig, bretter du den på en sil. For å gjøre produktet mer nyttig, kan du blande kalsiumlaktat i melk (selges på apoteket som pulver eller tabletter).

Fersk cottage cheese er veldig nyttig for barn, men man bør huske på at den kan kjede seg over tid. For å fortynne det på en eller annen måte, tillater dietten bruk av cottage cheese gryteretter, der det ville være bra å tilsette et søtt eple, gresskar, gulrot, pære, aprikos. Et godt alternativ vil være ømme ostemasse-souffléer og puddinger..

For å forbedre smaken kan noen retter drysses med revet ost (varianter "russisk", "Gollandsky").

Skadelige produkter

En diett med forstørret bukspyttkjertel hos barn forbyr bruk av følgende matvarer:

• søte bakverk, kullsyreholdige drikker, sjokoladeprodukter, iskrem;
• røkt produkter, marinader, sopp, krydder;
• alle typer hermetikk;
• fett kjøtt (svinekjøtt, gås, and, lam);
• rike buljonger;
• noen typer grønnsaker - hvitkål, sorrel, reddik;
• kalde drikker og tilberedte kjølte måltider;
• svart brød.

En grundig studie av denne listen over sunne og usunne matvarer vil gjøre det mulig for foreldre å lage en meny for barnet sitt for hver dag..

Diett måltidsplan

Måltider bør være opptil seks ganger om dagen. Du må spise i små porsjoner hver fjerde time. Når en diett er foreskrevet for en økning i bukspyttkjertelen hos barn, må følgende anbefalinger tas i betraktning:

• det er veldig nyttig å spise flytende frokostblandinger til frokost;
• til en annen frokost, er revet grønnsakspure, varm nypekraft eller enkelt mineralvann egnet;
• til lunsj, gi preferanse til slimete supper eller vegetabilske buljonger;
• fettfattig cottage cheese eller kefir vil være nyttig for en ettermiddagsmatbit;
• til middag, retter fra kostholdsfisk eller kjøtt med tilbehør er passende;
• det er godt å drikke gelé før du legger deg.

For å forbedre trivselen til barnet kan du forberede forskjellige urteavkok. Det mest fordelaktige er bjørk, dill, lin, sikori, johannesurt, groblad og malurt..

Disse urtene har antiinflammatoriske og smertestillende egenskaper, så avkok fra dem vil være veldig nyttig for kroppen, de vil bidra til å lindre pasientens tilstand. Du kan bruke følgende menyvalg for et barn med en økning i bukspyttkjertelen.

Frokost nummer 1: dampet omelett, nylaget havregryn med 1/3 skje smør, svak usøtet te.

Frokost nummer 2: fettfattig cottage cheese.

Lunsj: Mosesuppe med vegetabilsk buljong, som kan krydres med en skje fettfattig krem. Dampet kotelett (kan være med melkesaus). Bærgelé.

Ettermiddagsmatbit: kjekskjeks og avkok av hyben.

Middag: kotelett laget av torsk eller annen hvit fisk. Pynt med gulrot og potetmos. Søtbakt eple. Før du spiser, må huden fjernes fra den ferdige retten.

Før sengetid: en fersk melkedrikk med acidofile bakterier. En liten krutong.

En forstørret bukspyttkjertel hos et barn krever en lang og vedvarende behandling, der riktig ernæring, organisert av foreldrene, spiller en viktig rolle.

Dietten som legen har foreskrevet og den rette overholdelsen, vil føre til et godt resultat og bidra til å raskt bli kvitt smerter i bukspyttkjertelen.

Kosthold for pankreatitt hos barn

Kronisk betennelse i bukspyttkjertelen er ekstremt sjelden hos barn under 14 år. Den reaktive formen er mer vanlig i barndommen. Reaktiv pankreatitt hos barn er forårsaket av tarminfeksjon eller matforgiftning. Uansett årsaken til betennelsen, vil den første tilstanden for rask gjenoppretting være å gi barnet riktig kostinntak..

Funksjoner av dietten hos et barn med pankreatitt

Et barn med pankreatitt må velge en diett som fullstendig eliminerer den økte belastningen på fordøyelsen. Diettens art avhenger av sykdommens form og kliniske egenskaper.

Akutt sykdomsforløp

Et barn må følge en diett for et akutt forløp med pankreatitt i en måned. Fra dietten må du ekskludere matvarer som kan provosere forverring. Etter den angitte perioden, med forbehold om en jevn forbedring av tilstanden, kan barnets kosthold utvides litt. I de neste 5 årene skal den overholde tabell 5.

Brudd på dietten og grov mat fremkaller forverring og tilbakefall av den inflammatoriske prosessen hos barnet. Hvis babyen i løpet av de siste 5 årene ikke har hatt gjentatte kliniske tegn på pankreatitt, regnes han som utvunnet. I fremtiden bør foreldre huske på barnets disposisjon for patologien i mage-tarmkanalen, og ta hensyn til sykdommen.

Kronisk svak kurs

Et strengt kosthold med diettbegrensninger er foreskrevet i perioden med forverring av den patologiske prosessen. I remisjon er en rekke matvarer som forverrer barnets helse ekskludert fra dietten.

Reaktiv pankreatitt

Hvis betennelsen er reaktiv, foreskrives en streng diett i en uke. Forverringen skjer på 2-3 dager. Etter 7 dager anbefales det å gradvis bytte til en diett i samsvar med barnets alder. Ernæring for reaktiv pankreatitt har begrensninger som de som er ved akutt patologi.

Hvis du ikke følger diett, kan ikke pankreatitt helbredes helt. Forfallet av akutte kliniske symptomer er den maksimale oppnåelige terskelen. Det er nødvendig å begrense ernæringen til barnet fra de første timene av utbruddet av kliniske symptomer. Det er obligatorisk å gjennomgå en medisinsk undersøkelse. Basert på resultatene vil barnelege eller pediatrisk gastroenterolog foreskrive en passende behandling og diett.

Generelle ernæringsprinsipper

Et kosthold for reaktiv pankreatitt hos barn lar deg tømme tarmkanalen og redusere belastningen på fordøyelsesorganene. De grunnleggende prinsippene for ernæring er å skape et mekanisk og kjemisk, temperaturbeskyttende regime for magen. Et lignende prinsipp er grunnleggende i utarbeidelsen av ethvert kosthold..

1. Maten er brøkdel. En syk baby skal mates 5 ganger om dagen. Intervallene mellom matingene skal være like i tid. Mengden porsjoner er beskjeden, slik at du kan redusere belastningen på det syke organet og redusere smerte.
2. De første ukene etter begynnelsen av en forverring, vises mat i form av potetmos eller halvflytende.
3. Retter anbefales å serveres kokt eller dampet, bakt i ovnen uten skorpe..
4. Maten tilbys i litt varm eller romtemperatur. Mat som er for varm eller for kald vil forverre babyens tilstand..
5. Dietten er rik på proteiner. Dette oppnås ved å øke mengden fisk, kjøtt, cottage cheese. Karbohydrat og fett begrenser.

I den akutte sykdomsperioden utføres behandlingen i henhold til det tradisjonelle prinsippet - faste, kulde og hvile. I løpet av de første 2-3 dagene er det nødvendig å tilby barnet minst mulig mat. Fullstendig sult er ikke foreskrevet for små barn.

Et barn i alvorlig tilstand er innlagt på sykehus. I sykehusmiljø foreskrives parenteral ernæring ved intravenøs dryppinfusjon.

Det som må utelukkes helt

Uansett stadium og form for sykdomsforløpet, inkluderer ikke babymat produkter:

1. Røkt pølser og fisk.
2. Prefabrikkerte produkter med mange konserveringsmidler og smakforsterkere. Denne kategorien inkluderer også barnas favoritt chips og andre snacks..
3. Varme og krydrede krydder.
4. Hurtigmat.

Akutt sykdomsforløp

Hvis løpet av pankreatitt hos et barn er akutt, er det nødvendig å utelukke produkter:

1. Iskrem.
2. Kondensert melk.
3. Søte drikker med høy karbonatisering.
4. Pickles og syltede retter, surkål.
5. Hermetikk og pates.
6. Sterke rike buljonger fra fett kjøtt og fisk.
7. Sure varianter av frukt og bær og juice fra dem.
8. Vegetabilske avlinger som inneholder grov fiber - kål, reddik, aubergine, hvitløk.
9. Perlebyg eller hirse.
10. Fett kjøtt - gås, and, svinekjøtt, lam.
11. Fete varianter av sjø- og elvefisk.
12. Konfekt og bakevarer.
13. Nøtter.
14. Sjokolade og kakao i alle former.

Etter å ha stoppet reaktiv pankreatitt, er det lov å introdusere små doser av de oppførte produktene i kostholdet til barn, sjelden og litt etter litt. Grønnsaker og frukt serveres best bakt og skrelt. Det er å foretrekke å mate barnet med revet eller halvflytende mat.

Eksempelmeny for et barn med pankreatitt

På den første dagen av en akutt sykdom er det nødvendig å begrense barnets meny så mye som mulig - å vanne babyen med svak te eller en svak nypeløsning. Ved vedvarende oppkast utvikler trusselen om dehydrering seg. I dette tilfellet er akuttinnleggelse på sykehus og utnevnelse av parenteral ernæring ved intravenøs dryppinfusjon nødvendig..

Den andre dagen får babyen mat i henhold til følgende meny:

• Til frokost kan du tilby barnet ditt grøt i vann fra havregryn eller semulegryn uten å tilsette smør. Bytt ut grøt med en dampet proteinomelett. Vask frokosten med hybenbuljong eller et glass usøtet te.
• Den andre frokosten er mineralvann uten gasser og en håndfull usøte kjeks.
• Til lunsj, mate babyen med en slimete, kraftig kokt suppe i vann med potetmos og ris eller bokhvete. Server et sekund potetmos med kraftig kokte gulrøtter.
• En ettermiddagsmatbit består av avkok av vill rose eller mineralvann uten gasser og flere kjeks eller kjeks.
• Til middag tilbys barnet risgrøt - sterkt kokt i vann, uten sukker og olje. Det er lov å tilsette et par ss melk med lite fett. Vask middag med usøtet fruktkompott.
• Gi barnet litt gelé fra eplebuljong før du legger deg..

På den tredje eller fjerde dagen begynner pasienten gradvis å introdusere potetmos med tilsetning av flere spiseskjeer melk. Smør tilsettes puréen allerede på 5. dag. Mengden olje overstiger ikke en halv teskje. Kosthold for pankreatitt hos barn, fra 4-5 dager, inkluderer følgende meny.

• Til frokost kan du gi babyen din revet diett cottage cheese.
• Lunsjmenyen vil bestå av grønnsakssuppe med ris eller bokhvete. Den andre serveres med dampede kjøttkaker fra biff eller kylling. Du kan vaske ned lunsj med te eller kompott.
• En ettermiddagsmatbit vil lage en soufflé og et bakt eple.
• Til middag vil barnet spise grøt uten sukker og med litt olje.
• Om natten kan pasienten drikke et glass gelé.

Kanskje vil barnet være motvillig til å godta en slik meny. Den voksnes oppgave vil være å mate barnet 5 ganger om dagen. Ellers vil en lang pause mellom matingen føre til en forverring. Det er nødvendig å overtale babyen og forklare at han vil komme seg raskere med et lignende fôringsregime.

Hvilken mat kan du spise

1. Tørket gårsdagens brød og tørre kjekskjeks.
2. Vegetariske supper med grønnsaker. I en tilstand av remisjon kan du fylle suppen med en skje med ikke-sur rømme eller smør.
3. Magert kjøtt - kanin, kalkun, kylling, kalvekjøtt. Kjøtt serveres best som dampet kjøttdeig.
4. Magert benfri fisk eller fiskekoteletter.
5. Meieriprodukter med lite fett. Det er tillatt å gi et barn ikke-sur kefir eller yoghurt å drikke. Det er nok å legge rømme til potetmos eller supper.
6. Proteindampomeletter.
7. Velkokt halvflytende grøt med melk.
8. Puree fra kokte eller bakte grønnsaker, frukt.

Du må følge dietten i lang tid. Hvis barnet går på et barneomsorgsanlegg, er det bedre å informere personalet om behovet for diettnæring for babyen. Du må advare slektninger for å unngå å kjøpe forbudte godbiter.